Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка овощная с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка овощная с сыром

Кабачок (Запекание) 475 г
Баклажаны (Припускание) 350 г
Помидоры (томаты) (Припускание) 190 г
Лук репчатый (Припускание) 28 г
Петрушка (Варка без слива) 8 г
Чеснок луковица (Припускание) 3 г
Сыр, проволоне, обезжиренный 60 г
Укроп (Варка без слива) 5 г
Вода 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка овощная с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38 ккал 1684 ккал 2.3% 6.1% 4432 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 6.8% 3800 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 4.7% 5600 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 4.7% 5475 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 26.3% 1000 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 10.3% 2583 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.7 мкг 900 мкг 6.6% 17.4% 1508 г
бета Каротин 0.307 мг 5 мг 6.1% 16.1% 1629 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 6.1% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 7.6% 3396 г
Витамин В4, холин 2.29 мг 500 мг 0.5% 1.3% 21834 г
Витамин В5, пантотеновая 0.144 мг 5 мг 2.9% 7.6% 3472 г
Витамин В6, пиридоксин 0.153 мг 2 мг 7.7% 20.3% 1307 г
Витамин В9, фолаты 17.62 мкг 400 мкг 4.4% 11.6% 2270 г
Витамин В12, кобаламин 0.09 мкг 3 мкг 3% 7.9% 3333 г
Витамин C, аскорбиновая 6.1 мг 90 мг 6.8% 17.9% 1475 г
Витамин D, кальциферол 0.019 мкг 10 мкг 0.2% 0.5% 52632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.203 мг 15 мг 1.4% 3.7% 7389 г
Витамин Н, биотин 0.46 мкг 50 мкг 0.9% 2.4% 10870 г
Витамин К, филлохинон 15.2 мкг 120 мкг 12.7% 33.4% 789 г
Витамин РР, НЭ 0.802 мг 20 мг 4% 10.5% 2494 г
Макроэлементы
Калий, K 261.11 мг 2500 мг 10.4% 27.4% 957 г
Кальций, Ca 66.51 мг 1000 мг 6.7% 17.6% 1504 г
Магний, Mg 14.45 мг 400 мг 3.6% 9.5% 2768 г
Натрий, Na 65.14 мг 1300 мг 5% 13.2% 1996 г
Сера, S 24.98 мг 1000 мг 2.5% 6.6% 4003 г
Фосфор, P 55.7 мг 800 мг 7% 18.4% 1436 г
Хлор, Cl 29.02 мг 2300 мг 1.3% 3.4% 7926 г
Микроэлементы
Бор, B 64.4 мкг ~
Железо, Fe 0.559 мг 18 мг 3.1% 8.2% 3220 г
Йод, I 1.23 мкг 150 мкг 0.8% 2.1% 12195 г
Кобальт, Co 1.708 мкг 10 мкг 17.1% 45% 585 г
Марганец, Mn 0.1209 мг 2 мг 6% 15.8% 1654 г
Медь, Cu 76.74 мкг 1000 мкг 7.7% 20.3% 1303 г
Молибден, Mo 4.979 мкг 70 мкг 7.1% 18.7% 1406 г
Селен, Se 1.02 мкг 55 мкг 1.9% 5% 5392 г
Фтор, F 16.05 мкг 4000 мкг 0.4% 1.1% 24922 г
Хром, Cr 1.04 мкг 50 мкг 2.1% 5.5% 4808 г
Цинк, Zn 0.3848 мг 12 мг 3.2% 8.4% 3119 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Запеканка овощная с сыром составляет 38 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов