| Лук зеленый (перо) | 165 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 300 г |
| Сметана 10% жирности | 100 г |
| Редис | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 92 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 6% | 1830 г |
| Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 9% | 1206 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 12.3% | 889 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 1.2% | 9522 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 3.3% | 3333 г |
| Вода | 83.2 г | 2273 г | 3.7% | 4% | 2732 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 196.1 мкг | 900 мкг | 21.8% | 23.7% | 459 г |
| Ретинол | 0.115 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.492 мг | 5 мг | 9.8% | 10.7% | 1016 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 2.9% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.232 мг | 1.8 мг | 12.9% | 14% | 776 г |
| Витамин В4, холин | 115.46 мг | 500 мг | 23.1% | 25.1% | 433 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.661 мг | 5 мг | 13.2% | 14.3% | 756 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.12 мг | 2 мг | 6% | 6.5% | 1667 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.778 мкг | 400 мкг | 2.4% | 2.6% | 4091 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.276 мкг | 3 мкг | 9.2% | 10% | 1087 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.24 мг | 90 мг | 13.6% | 14.8% | 735 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.943 мкг | 10 мкг | 9.4% | 10.2% | 1060 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.548 мг | 15 мг | 3.7% | 4% | 2737 г |
| Витамин Н, биотин | 9.242 мкг | 50 мкг | 18.5% | 20.1% | 541 г |
| Витамин К, филлохинон | 39 мкг | 120 мкг | 32.5% | 35.3% | 308 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2642 мг | 20 мг | 6.3% | 6.8% | 1582 г |
| Ниацин | 0.199 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 189.94 мг | 2500 мг | 7.6% | 8.3% | 1316 г |
| Кальций, Ca | 67.16 мг | 1000 мг | 6.7% | 7.3% | 1489 г |
| Кремний, Si | 9.336 мг | 30 мг | 31.1% | 33.8% | 321 г |
| Магний, Mg | 13.37 мг | 400 мг | 3.3% | 3.6% | 2992 г |
| Натрий, Na | 68.19 мг | 1300 мг | 5.2% | 5.7% | 1906 г |
| Сера, S | 85.33 мг | 1000 мг | 8.5% | 9.2% | 1172 г |
| Фосфор, P | 105.3 мг | 800 мг | 13.2% | 14.3% | 760 г |
| Хлор, Cl | 99.36 мг | 2300 мг | 4.3% | 4.7% | 2315 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 231.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 71.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 41.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.514 мг | 18 мг | 8.4% | 9.1% | 1189 г |
| Йод, I | 11.76 мкг | 150 мкг | 7.8% | 8.5% | 1276 г |
| Кобальт, Co | 6.525 мкг | 10 мкг | 65.3% | 71% | 153 г |
| Литий, Li | 6.21 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0903 мг | 2 мг | 4.5% | 4.9% | 2215 г |
| Медь, Cu | 90.95 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 9.9% | 1100 г |
| Молибден, Mo | 11.005 мкг | 70 мкг | 15.7% | 17.1% | 636 г |
| Никель, Ni | 3.468 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.82 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 104.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.732 мкг | 55 мкг | 25% | 27.2% | 401 г |
| Стронций, Sr | 8.15 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 48.14 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.3% | 8309 г |
| Хром, Cr | 5.21 мкг | 50 мкг | 10.4% | 11.3% | 960 г |
| Цинк, Zn | 0.6236 мг | 12 мг | 5.2% | 5.7% | 1924 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.086 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.06 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.016 г | ~ | |||
| Валин | 0.012 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лизин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.007 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.115 г | ~ | |||
| Аланин | 0.007 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.015 г | ~ | |||
| Глицин | 0.006 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.05 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 12.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 13.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 245.77 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.134 г | min 16.8 г | 12.7% | 13.8% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.659 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.9% | 6.4% |
Энергетическая ценность Салат лук зеленый и яйцо составляет 92 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».