| Говядина, фарш, 95% постного мяса/ 5% жира, обжаренная | 400 г |
| Яйцо куриное | 5 Штука |
| Кукурузный крахмал | 40 г |
| Творог Мягкий 0% [Данон] | 340 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 146.4 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 5.9% | 1150 г |
| Белки | 18.1 г | 76 г | 23.8% | 16.3% | 420 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 7% | 982 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 1.5% | 4563 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 70.8 г | 2273 г | 3.1% | 2.1% | 3210 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 61.4 мкг | 900 мкг | 6.8% | 4.6% | 1466 г |
| Ретинол | 0.059 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 1.5% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.177 мг | 1.8 мг | 9.8% | 6.7% | 1017 г |
| Витамин В4, холин | 95.49 мг | 500 мг | 19.1% | 13% | 524 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.619 мг | 5 мг | 12.4% | 8.5% | 808 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.201 мг | 2 мг | 10.1% | 6.9% | 995 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.379 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.8% | 9135 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.224 мкг | 3 мкг | 40.8% | 27.9% | 245 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.509 мкг | 10 мкг | 5.1% | 3.5% | 1965 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.186 мг | 15 мг | 1.2% | 0.8% | 8065 г |
| Витамин Н, биотин | 4.677 мкг | 50 мкг | 9.4% | 6.4% | 1069 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7064 мг | 20 мг | 18.5% | 12.6% | 540 г |
| Ниацин | 0.044 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.232 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 213.89 мг | 2500 мг | 8.6% | 5.9% | 1169 г |
| Кальций, Ca | 16.95 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.2% | 5900 г |
| Магний, Mg | 13.85 мг | 400 мг | 3.5% | 2.4% | 2888 г |
| Натрий, Na | 65.7 мг | 1300 мг | 5.1% | 3.5% | 1979 г |
| Сера, S | 155.81 мг | 1000 мг | 15.6% | 10.7% | 642 г |
| Фосфор, P | 148.9 мг | 800 мг | 18.6% | 12.7% | 537 г |
| Хлор, Cl | 36.12 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.1% | 6368 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.87 мг | 18 мг | 10.4% | 7.1% | 963 г |
| Йод, I | 4.63 мкг | 150 мкг | 3.1% | 2.1% | 3240 г |
| Кобальт, Co | 2.315 мкг | 10 мкг | 23.2% | 15.8% | 432 г |
| Марганец, Mn | 0.0139 мг | 2 мг | 0.7% | 0.5% | 14388 г |
| Медь, Cu | 62.96 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 4.3% | 1588 г |
| Молибден, Mo | 1.389 мкг | 70 мкг | 2% | 1.4% | 5040 г |
| Селен, Se | 15.731 мкг | 55 мкг | 28.6% | 19.5% | 350 г |
| Фтор, F | 12.73 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 31422 г |
| Хром, Cr | 0.93 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1.3% | 5376 г |
| Цинк, Zn | 3.0416 мг | 12 мг | 25.3% | 17.3% | 395 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.291 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.931 г | ~ | |||
| Валин | 0.743 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.452 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.647 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.146 г | ~ | |||
| Лизин | 1.16 г | ~ | |||
| Метионин | 0.393 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.167 г | ~ | |||
| Треонин | 0.586 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.105 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.599 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.262 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.884 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.319 г | ~ | |||
| Глицин | 0.877 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.132 г | ~ | |||
| Пролин | 0.678 г | ~ | |||
| Серин | 0.675 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.465 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.185 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 7.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 167.04 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.081 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.064 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.037 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.568 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.338 г | min 16.8 г | 13.9% | 9.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.176 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.938 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.434 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.9% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.33 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.064 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.064 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.064 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог с мясом пп Я составляет 146,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».