Мой здоровый рацион

Рецепт Блинчики с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блинчики с творогом

Творог 11% жирности 168 г
Яйцо куриное 90 г
Овсяная мука 10 г
Манная крупа 11 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинчики с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 218.9 ккал 1684 ккал 13% 5.9% 769 г
Белки 17.3 г 76 г 22.8% 10.4% 439 г
Жиры 12.5 г 56 г 22.3% 10.2% 448 г
Углеводы 8.7 г 219 г 4% 1.8% 2517 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.9% 5000 г
Вода 58.1 г 2273 г 2.6% 1.2% 3912 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 145.9 мкг 900 мкг 16.2% 7.4% 617 г
Ретинол 0.144 мг ~
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.4% 11364 г
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 2.3% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.366 мг 1.8 мг 20.3% 9.3% 492 г
Витамин В4, холин 132.24 мг 500 мг 26.4% 12.1% 378 г
Витамин В5, пантотеновая 0.737 мг 5 мг 14.7% 6.7% 678 г
Витамин В6, пиридоксин 0.138 мг 2 мг 6.9% 3.2% 1449 г
Витамин В9, фолаты 24.721 мкг 400 мкг 6.2% 2.8% 1618 г
Витамин В12, кобаламин 0.906 мкг 3 мкг 30.2% 13.8% 331 г
Витамин C, аскорбиновая 0.19 мг 90 мг 0.2% 0.1% 47368 г
Витамин D, кальциферол 0.922 мкг 10 мкг 9.2% 4.2% 1085 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.517 мг 15 мг 3.4% 1.6% 2901 г
Витамин Н, биотин 11.608 мкг 50 мкг 23.2% 10.6% 431 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.4535 мг 20 мг 22.3% 10.2% 449 г
Ниацин 0.476 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 154.38 мг 2500 мг 6.2% 2.8% 1619 г
Кальций, Ca 134.78 мг 1000 мг 13.5% 6.2% 742 г
Кремний, Si 0.292 мг 30 мг 1% 0.5% 10274 г
Магний, Mg 25.74 мг 400 мг 6.4% 2.9% 1554 г
Натрий, Na 84 мг 1300 мг 6.5% 3% 1548 г
Сера, S 185.54 мг 1000 мг 18.6% 8.5% 539 г
Фосфор, P 252.6 мг 800 мг 31.6% 14.4% 317 г
Хлор, Cl 172.72 мг 2300 мг 7.5% 3.4% 1332 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 62.7 мкг ~
Бор, B 3.1 мкг ~
Ванадий, V 5.01 мкг ~
Железо, Fe 1.424 мг 18 мг 7.9% 3.6% 1264 г
Йод, I 12.98 мкг 150 мкг 8.7% 4% 1156 г
Кобальт, Co 5.935 мкг 10 мкг 59.4% 27.1% 168 г
Марганец, Mn 0.0385 мг 2 мг 1.9% 0.9% 5195 г
Медь, Cu 91.08 мкг 1000 мкг 9.1% 4.2% 1098 г
Молибден, Mo 8.32 мкг 70 мкг 11.9% 5.4% 841 г
Никель, Ni 0.56 мкг ~
Олово, Sn 9.24 мкг ~
Селен, Se 32.296 мкг 55 мкг 58.7% 26.8% 170 г
Стронций, Sr 11.88 мкг ~
Титан, Ti 0.43 мкг ~
Фтор, F 45.24 мкг 4000 мкг 1.1% 0.5% 8842 г
Хром, Cr 3.04 мкг 50 мкг 6.1% 2.8% 1645 г
Цинк, Zn 0.7615 мг 12 мг 6.3% 2.9% 1576 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.144 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.337 г ~
Валин 0.33 г ~
Гистидин* 0.146 г ~
Изолейцин 0.261 г ~
Лейцин 0.47 г ~
Лизин 0.371 г ~
Метионин 0.175 г ~
Метионин + Цистеин 0.305 г ~
Треонин 0.258 г ~
Триптофан 0.085 г ~
Фенилаланин 0.285 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.489 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.299 г ~
Аспарагиновая кислота 0.508 г ~
Глицин 0.185 г ~
Глутаминовая кислота 0.861 г ~
Пролин 0.21 г ~
Серин 0.396 г ~
Тирозин 0.204 г ~
Цистеин 0.126 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 10.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 249.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.816 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.35 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.212 г min 16.8 г 25.1% 11.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.155 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.629 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.937 г от 11.2 до 20.6 г 8.4% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.438 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.04 г ~

Энергетическая ценность Блинчики с творогом составляет 218,9 кКал.

  • Порция = 150 гр (328.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов