Мой здоровый рацион

Рецепт Каша овсяная с молоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша овсяная с молоком

Овсяные хлопья "геркулес" 70 г
Вода колодезная (из подземного источника) 100 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсяная с молоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.2 ккал 1684 ккал 6.8% 6% 1475 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 5% 1767 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 4.6% 1931 г
Углеводы 17.8 г 219 г 8.1% 7.1% 1230 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 7% 1250 г
Вода 72.7 г 2273 г 3.2% 2.8% 3127 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.2 мкг 900 мкг 1.4% 1.2% 7377 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.131 мг 1.5 мг 8.7% 7.6% 1145 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 3.9% 2222 г
Витамин В4, холин 19.21 мг 500 мг 3.8% 3.3% 2603 г
Витамин В5, пантотеновая 0.431 мг 5 мг 8.6% 7.5% 1160 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 3.6% 2469 г
Витамин В9, фолаты 7.815 мкг 400 мкг 2% 1.8% 5118 г
Витамин В12, кобаламин 0.148 мкг 3 мкг 4.9% 4.3% 2027 г
Витамин C, аскорбиновая 0.48 мг 90 мг 0.5% 0.4% 18750 г
Витамин D, кальциферол 0.019 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 52632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.452 мг 15 мг 3% 2.6% 3319 г
Витамин Н, биотин 6.37 мкг 50 мкг 12.7% 11.1% 785 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.4889 мг 20 мг 7.4% 6.5% 1343 г
Ниацин 0.296 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 139.63 мг 2500 мг 5.6% 4.9% 1790 г
Кальций, Ca 59.04 мг 1000 мг 5.9% 5.2% 1694 г
Магний, Mg 39 мг 400 мг 9.8% 8.6% 1026 г
Натрий, Na 25.56 мг 1300 мг 2% 1.8% 5086 г
Сера, S 33.56 мг 1000 мг 3.4% 3% 2980 г
Фосфор, P 118.4 мг 800 мг 14.8% 13% 676 г
Хлор, Cl 59.67 мг 2300 мг 2.6% 2.3% 3855 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.5 мкг ~
Железо, Fe 0.97 мг 18 мг 5.4% 4.7% 1856 г
Йод, I 4.89 мкг 150 мкг 3.3% 2.9% 3067 г
Кобальт, Co 1.593 мкг 10 мкг 15.9% 13.9% 628 г
Марганец, Mn 0.9926 мг 2 мг 49.6% 43.4% 201 г
Медь, Cu 127.04 мкг 1000 мкг 12.7% 11.1% 787 г
Молибден, Mo 1.852 мкг 70 мкг 2.6% 2.3% 3780 г
Олово, Sn 4.81 мкг ~
Селен, Se 8.233 мкг 55 мкг 15% 13.1% 668 г
Стронций, Sr 6.3 мкг ~
Фтор, F 28.63 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 13971 г
Хром, Cr 0.74 мкг 50 мкг 1.5% 1.3% 6757 г
Цинк, Zn 0.9556 мг 12 мг 8% 7% 1256 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.581 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.213 г ~
Валин 0.163 г ~
Гистидин* 0.07 г ~
Изолейцин 0.117 г ~
Лейцин 0.184 г ~
Лизин 0.122 г ~
Метионин 0.036 г ~
Метионин + Цистеин 0.117 г ~
Треонин 0.111 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.156 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.283 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.14 г ~
Аспарагиновая кислота 0.264 г ~
Глицин 0.296 г ~
Глутаминовая кислота 0.565 г ~
Пролин 0.187 г ~
Серин 0.148 г ~
Тирозин 0.13 г ~
Цистеин 0.083 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 13%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.7 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.34 г ~
18:0 Стеариновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.95 г min 16.8 г 5.7% 5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.555 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.682 г от 11.2 до 20.6 г 6.1% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.591 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Каша овсяная с молоком составляет 114,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».