Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет японский. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет японский

Яйцо куриное (Жарка омлет) 235 г
Соевый соус 50 г
Масло подсолнечное 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет японский".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 209 ккал 1684 ккал 12.4% 5.9% 806 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 6.8% 697 г
Жиры 14.9 г 56 г 26.6% 12.7% 376 г
Углеводы 7.9 г 219 г 3.6% 1.7% 2772 г
Вода 56 г 2273 г 2.5% 1.2% 4059 г
Витамины
Витамин А, РЭ 217.6 мкг 900 мкг 24.2% 11.6% 414 г
бета Каротин 0.045 мг 5 мг 0.9% 0.4% 11111 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 1.7% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.368 мг 1.8 мг 20.4% 9.8% 489 г
Витамин В4, холин 210.02 мг 500 мг 42% 20.1% 238 г
Витамин В5, пантотеновая 1.088 мг 5 мг 21.8% 10.4% 460 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 2.8% 1709 г
Витамин В9, фолаты 5.857 мкг 400 мкг 1.5% 0.7% 6829 г
Витамин В12, кобаламин 0.435 мкг 3 мкг 14.5% 6.9% 690 г
Витамин D, кальциферол 1.841 мкг 10 мкг 18.4% 8.8% 543 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.165 мг 15 мг 21.1% 10.1% 474 г
Витамин Н, биотин 16.902 мкг 50 мкг 33.8% 16.2% 296 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 3.0123 мг 20 мг 15.1% 7.2% 664 г
Макроэлементы
Калий, K 117.14 мг 2500 мг 4.7% 2.2% 2134 г
Кальций, Ca 46.02 мг 1000 мг 4.6% 2.2% 2173 г
Магний, Mg 10.04 мг 400 мг 2.5% 1.2% 3984 г
Натрий, Na 112.12 мг 1300 мг 8.6% 4.1% 1159 г
Сера, S 147.27 мг 1000 мг 14.7% 7% 679 г
Фосфор, P 160.8 мг 800 мг 20.1% 9.6% 498 г
Хлор, Cl 130.53 мг 2300 мг 5.7% 2.7% 1762 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.092 мг 18 мг 11.6% 5.6% 860 г
Йод, I 16.73 мкг 150 мкг 11.2% 5.4% 897 г
Кобальт, Co 8.367 мкг 10 мкг 83.7% 40% 120 г
Марганец, Mn 0.0243 мг 2 мг 1.2% 0.6% 8230 г
Медь, Cu 69.45 мкг 1000 мкг 6.9% 3.3% 1440 г
Молибден, Mo 5.02 мкг 70 мкг 7.2% 3.4% 1394 г
Селен, Se 26.525 мкг 55 мкг 48.2% 23.1% 207 г
Фтор, F 46.02 мкг 4000 мкг 1.2% 0.6% 8692 г
Хром, Cr 3.35 мкг 50 мкг 6.7% 3.2% 1493 г
Цинк, Zn 0.9288 мг 12 мг 7.7% 3.7% 1292 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 476.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Омлет японский составляет 209 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».