| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 400 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 200 г |
| Шампиньоны (Запекание) | 80 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 200 г |
| Перец сладкий красный (Запекание) | 100 г |
| Чеснок (Тушение) | 5 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Укроп (Запекание) | 15 г |
| Петрушка свежая (Запекание) | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 163.3 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 5.9% | 1031 г |
| Белки | 15.1 г | 76 г | 19.9% | 12.2% | 503 г |
| Жиры | 10.3 г | 56 г | 18.4% | 11.3% | 544 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 0.7% | 9522 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.4% | 2500 г |
| Вода | 68.6 г | 2273 г | 3% | 1.8% | 3313 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 140.2 мкг | 900 мкг | 15.6% | 9.6% | 642 г |
| Ретинол | 0.055 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.482 мг | 5 мг | 9.6% | 5.9% | 1037 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2.5% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.143 мг | 1.8 мг | 7.9% | 4.8% | 1259 г |
| Витамин В4, холин | 39.13 мг | 500 мг | 7.8% | 4.8% | 1278 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.855 мг | 5 мг | 17.1% | 10.5% | 585 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.37 мг | 2 мг | 18.5% | 11.3% | 541 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.209 мкг | 400 мкг | 3.1% | 1.9% | 3276 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.41 мкг | 3 мкг | 13.7% | 8.4% | 732 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.15 мг | 90 мг | 16.8% | 10.3% | 594 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.212 мкг | 10 мкг | 2.1% | 1.3% | 4717 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.872 мг | 15 мг | 12.5% | 7.7% | 801 г |
| Витамин Н, биотин | 1.886 мкг | 50 мкг | 3.8% | 2.3% | 2651 г |
| Витамин К, филлохинон | 26.4 мкг | 120 мкг | 22% | 13.5% | 455 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.036 мг | 20 мг | 25.2% | 15.4% | 397 г |
| Ниацин | 4.935 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 272.79 мг | 2500 мг | 10.9% | 6.7% | 916 г |
| Кальций, Ca | 205.32 мг | 1000 мг | 20.5% | 12.6% | 487 г |
| Кремний, Si | 3.905 мг | 30 мг | 13% | 8% | 768 г |
| Магний, Mg | 47.67 мг | 400 мг | 11.9% | 7.3% | 839 г |
| Натрий, Na | 406.4 мг | 1300 мг | 31.3% | 19.2% | 320 г |
| Сера, S | 152.63 мг | 1000 мг | 15.3% | 9.4% | 655 г |
| Фосфор, P | 197.7 мг | 800 мг | 24.7% | 15.1% | 405 г |
| Хлор, Cl | 633.17 мг | 2300 мг | 27.5% | 16.8% | 363 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 89.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.09 мг | 18 мг | 6.1% | 3.7% | 1651 г |
| Йод, I | 3.41 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1.4% | 4399 г |
| Кобальт, Co | 6.921 мкг | 10 мкг | 69.2% | 42.4% | 144 г |
| Литий, Li | 13.901 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1174 мг | 2 мг | 5.9% | 3.6% | 1704 г |
| Медь, Cu | 130.25 мкг | 1000 мкг | 13% | 8% | 768 г |
| Молибден, Mo | 7.148 мкг | 70 мкг | 10.2% | 6.2% | 979 г |
| Никель, Ni | 3.367 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 57.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.417 мкг | 55 мкг | 22.6% | 13.8% | 443 г |
| Стронций, Sr | 2.76 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.65 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 62.13 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1% | 6438 г |
| Хром, Cr | 13.02 мкг | 50 мкг | 26% | 15.9% | 384 г |
| Цинк, Zn | 1.4974 мг | 12 мг | 12.5% | 7.7% | 801 г |
| Цирконий, Zr | 0.92 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.164 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.887 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.945 г | ~ | |||
| Валин | 0.921 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.882 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.696 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.264 г | ~ | |||
| Лизин | 1.463 г | ~ | |||
| Метионин | 0.309 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.534 г | ~ | |||
| Треонин | 0.677 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.305 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.72 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.397 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.098 г | ~ | |||
| Аланин | 0.687 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.12 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.089 г | ~ | |||
| Глицин | 0.477 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.206 г | ~ | |||
| Пролин | 0.927 г | ~ | |||
| Серин | 0.688 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.677 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.23 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 46.8% | 28.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 22.68 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.383 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.021 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.083 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.268 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.247 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.522 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.062 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.69 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.04 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.889 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.054 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.678 г | min 16.8 г | 15.9% | 9.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.083 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.159 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.447 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.346 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.9% | 12.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.176 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Пицца без муки составляет 163,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».