| Чернослив (слива сушеная) | 24 г |
| Курага (абрикосы сушеные без косточки) | 22 г |
| Яйцо куриное | 61 г |
| Творог 5% жирности | 207 г |
| Мука из сорго, цельнозерновая | 31 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 206.6 ккал | 1684 ккал | 12.3% | 6% | 815 г |
| Белки | 18.5 г | 76 г | 24.3% | 11.8% | 411 г |
| Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 5.4% | 903 г |
| Углеводы | 17.8 г | 219 г | 8.1% | 3.9% | 1230 г |
| Углеводы (общие) | 7.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 6.5% | 741 г |
| Вода | 51.9 г | 2273 г | 2.3% | 1.1% | 4380 г |
| Органические кислоты | 1.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 119.2 мкг | 900 мкг | 13.2% | 6.4% | 755 г |
| Ретинол | 0.072 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.287 мг | 5 мг | 5.7% | 2.8% | 1742 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 2.8% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.298 мг | 1.8 мг | 16.6% | 8% | 604 г |
| Витамин В4, холин | 82.53 мг | 500 мг | 16.5% | 8% | 606 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.537 мг | 5 мг | 10.7% | 5.2% | 931 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.22 мг | 2 мг | 11% | 5.3% | 909 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.66 мкг | 400 мкг | 8.2% | 4% | 1225 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.017 мкг | 3 мкг | 33.9% | 16.4% | 295 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.96 мг | 90 мг | 1.1% | 0.5% | 9375 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.468 мкг | 10 мкг | 4.7% | 2.3% | 2137 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.79 мг | 15 мг | 5.3% | 2.6% | 1899 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.196 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 9.489 мкг | 50 мкг | 19% | 9.2% | 527 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.7 мкг | 120 мкг | 4.8% | 2.3% | 2105 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3096 мг | 20 мг | 21.5% | 10.4% | 464 г |
| Ниацин | 0.655 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 334.26 мг | 2500 мг | 13.4% | 6.5% | 748 г |
| Кальций, Ca | 143.72 мг | 1000 мг | 14.4% | 7% | 696 г |
| Кремний, Si | 3.467 мг | 30 мг | 11.6% | 5.6% | 865 г |
| Магний, Mg | 46.88 мг | 400 мг | 11.7% | 5.7% | 853 г |
| Натрий, Na | 57.89 мг | 1300 мг | 4.5% | 2.2% | 2246 г |
| Сера, S | 193.63 мг | 1000 мг | 19.4% | 9.4% | 516 г |
| Фосфор, P | 236.9 мг | 800 мг | 29.6% | 14.3% | 338 г |
| Хлор, Cl | 111.53 мг | 2300 мг | 4.8% | 2.3% | 2062 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 124.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.72 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.583 мг | 18 мг | 8.8% | 4.3% | 1137 г |
| Йод, I | 10.57 мкг | 150 мкг | 7% | 3.4% | 1419 г |
| Кобальт, Co | 4.349 мкг | 10 мкг | 43.5% | 21.1% | 230 г |
| Литий, Li | 0.799 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1826 мг | 2 мг | 9.1% | 4.4% | 1095 г |
| Медь, Cu | 132.05 мкг | 1000 мкг | 13.2% | 6.4% | 757 г |
| Молибден, Mo | 8.196 мкг | 70 мкг | 11.7% | 5.7% | 854 г |
| Никель, Ni | 13.027 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.97 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 28.388 мкг | 55 мкг | 51.6% | 25% | 194 г |
| Стронций, Sr | 11.73 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.48 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 10672 г |
| Хром, Cr | 7.42 мкг | 50 мкг | 14.8% | 7.2% | 674 г |
| Цинк, Zn | 0.7091 мг | 12 мг | 5.9% | 2.9% | 1692 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.295 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.195 г | ~ | |||
| Валин | 0.197 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.086 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.154 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.332 г | ~ | |||
| Лизин | 0.201 г | ~ | |||
| Метионин | 0.1 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.146 г | ~ | |||
| Треонин | 0.156 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.052 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.178 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.23 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.223 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.308 г | ~ | |||
| Глицин | 0.118 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.54 г | ~ | |||
| Пролин | 0.149 г | ~ | |||
| Серин | 0.232 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.121 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.076 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 7.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 126.25 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.463 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.183 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.119 г | min 16.8 г | 12.6% | 6.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.08 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.927 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.095 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.598 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.3% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.362 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.138 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырник с сухофруктами составляет 206,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».