Мой здоровый рацион

Рецепт Йогурт домашний 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Йогурт домашний 2

Термостатный йогурт Активиа 170 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Йогурт домашний 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.6 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2779 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 6.4% 2533 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 9.4% 1750 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 3.5% 4660 г
Вода 88.4 г 2273 г 3.9% 6.4% 2571 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.8 мкг 900 мкг 2.1% 3.5% 4787 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.3% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 3.8% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.128 мг 1.8 мг 7.1% 11.7% 1406 г
Витамин В4, холин 20.17 мг 500 мг 4% 6.6% 2479 г
Витамин В5, пантотеновая 0.325 мг 5 мг 6.5% 10.7% 1538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 3.6% 4651 г
Витамин В9, фолаты 4.274 мкг 400 мкг 1.1% 1.8% 9359 г
Витамин В12, кобаламин 0.342 мкг 3 мкг 11.4% 18.8% 877 г
Витамин C, аскорбиновая 1.11 мг 90 мг 1.2% 2% 8108 г
Витамин D, кальциферол 0.043 мкг 10 мкг 0.4% 0.7% 23256 г
Витамин Н, биотин 2.735 мкг 50 мкг 5.5% 9.1% 1828 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.5% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.6838 мг 20 мг 3.4% 5.6% 2925 г
Ниацин 0.085 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 124.79 мг 2500 мг 5% 8.3% 2003 г
Кальций, Ca 102.56 мг 1000 мг 10.3% 17% 975 г
Магний, Mg 11.97 мг 400 мг 3% 5% 3342 г
Натрий, Na 42.74 мг 1300 мг 3.3% 5.4% 3042 г
Сера, S 24.79 мг 1000 мг 2.5% 4.1% 4034 г
Фосфор, P 76.9 мг 800 мг 9.6% 15.8% 1040 г
Хлор, Cl 94.02 мг 2300 мг 4.1% 6.8% 2446 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42.7 мкг ~
Железо, Fe 0.085 мг 18 мг 0.5% 0.8% 21176 г
Йод, I 7.69 мкг 150 мкг 5.1% 8.4% 1951 г
Кобальт, Co 0.684 мкг 10 мкг 6.8% 11.2% 1462 г
Марганец, Mn 0.0051 мг 2 мг 0.3% 0.5% 39216 г
Медь, Cu 10.26 мкг 1000 мкг 1% 1.7% 9747 г
Молибден, Mo 4.274 мкг 70 мкг 6.1% 10.1% 1638 г
Олово, Sn 11.11 мкг ~
Селен, Se 1.709 мкг 55 мкг 3.1% 5.1% 3218 г
Стронций, Sr 14.53 мкг ~
Фтор, F 17.09 мкг 4000 мкг 0.4% 0.7% 23406 г
Хром, Cr 1.71 мкг 50 мкг 3.4% 5.6% 2924 г
Цинк, Zn 0.3419 мг 12 мг 2.8% 4.6% 3510 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.69 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.829 г min 16.8 г 4.9% 8.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.164 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 2.5%

Энергетическая ценность Йогурт домашний 2 составляет 60,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов