| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 125 г |
| Сахар песок | 70 г |
| Яичный желток куриный (Запекание) | 20 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 57 г |
| Ванилин | 2 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.1 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 200 г |
| 14г КОКОСОВАЯ МУКА | 1 г |
| Миндаль | 20 г |
Тесто для песочного печенья в Майкук https://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&topic=538817.0
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 521.4 ккал | 1684 ккал | 31% | 5.9% | 323 г |
| Белки | 9.4 г | 76 г | 12.4% | 2.4% | 809 г |
| Жиры | 29.4 г | 56 г | 52.5% | 10.1% | 190 г |
| Углеводы | 55 г | 219 г | 25.1% | 4.8% | 398 г |
| Пищевые волокна | 3.3 г | 20 г | 16.5% | 3.2% | 606 г |
| Вода | 10.1 г | 2273 г | 0.4% | 0.1% | 22505 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 215.7 мкг | 900 мкг | 24% | 4.6% | 417 г |
| Ретинол | 0.205 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.112 мг | 5 мг | 2.2% | 0.4% | 4464 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% | 1.3% | 1500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.164 мг | 1.8 мг | 9.1% | 1.7% | 1098 г |
| Витамин В4, холин | 103.92 мг | 500 мг | 20.8% | 4% | 481 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.547 мг | 5 мг | 10.9% | 2.1% | 914 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 1.2% | 1681 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.739 мкг | 400 мкг | 2.7% | 0.5% | 3725 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.211 мкг | 3 мкг | 7% | 1.3% | 1422 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.08 мг | 90 мг | 0.1% | 112500 г | |
| Витамин D, кальциферол | 1.049 мкг | 10 мкг | 10.5% | 2% | 953 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.456 мг | 15 мг | 16.4% | 3.1% | 611 г |
| Витамин Н, биотин | 7.261 мкг | 50 мкг | 14.5% | 2.8% | 689 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 0.4% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3792 мг | 20 мг | 11.9% | 2.3% | 841 г |
| Ниацин | 0.863 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 189.75 мг | 2500 мг | 7.6% | 1.5% | 1318 г |
| Кальций, Ca | 45.47 мг | 1000 мг | 4.5% | 0.9% | 2199 г |
| Кремний, Si | 4.42 мг | 30 мг | 14.7% | 2.8% | 679 г |
| Магний, Mg | 22 мг | 400 мг | 5.5% | 1.1% | 1818 г |
| Натрий, Na | 39.38 мг | 1300 мг | 3% | 0.6% | 3301 г |
| Сера, S | 77.29 мг | 1000 мг | 7.7% | 1.5% | 1294 г |
| Фосфор, P | 129.2 мг | 800 мг | 16.2% | 3.1% | 619 г |
| Хлор, Cl | 56 мг | 2300 мг | 2.4% | 0.5% | 4107 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 523.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 45.45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.099 мг | 18 мг | 11.7% | 2.2% | 858 г |
| Йод, I | 4.35 мкг | 150 мкг | 2.9% | 0.6% | 3448 г |
| Кобальт, Co | 3.97 мкг | 10 мкг | 39.7% | 7.6% | 252 г |
| Литий, Li | 1.07 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3786 мг | 2 мг | 18.9% | 3.6% | 528 г |
| Медь, Cu | 76.67 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 1.5% | 1304 г |
| Молибден, Mo | 8.968 мкг | 70 мкг | 12.8% | 2.5% | 781 г |
| Никель, Ni | 7.056 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.5 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.63 мкг | 55 мкг | 17.5% | 3.4% | 571 г |
| Стронций, Sr | 0.58 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 7.53 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.82 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.1% | 16793 г |
| Хром, Cr | 2.48 мкг | 50 мкг | 5% | 1% | 2016 г |
| Цинк, Zn | 0.8094 мг | 12 мг | 6.7% | 1.3% | 1483 г |
| Цирконий, Zr | 1.75 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 32.94 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 18.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.11 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.288 г | ~ | |||
| Валин | 0.217 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.102 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.177 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.311 г | ~ | |||
| Лизин | 0.224 г | ~ | |||
| Метионин | 0.11 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.181 г | ~ | |||
| Треонин | 0.167 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.06 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.19 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.333 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.148 г | ~ | |||
| Аланин | 0.192 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.359 г | ~ | |||
| Глицин | 0.146 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.607 г | ~ | |||
| Пролин | 0.153 г | ~ | |||
| Серин | 0.256 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.144 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.069 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 2.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 6.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 197.31 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 16.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.841 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.384 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.206 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.472 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.538 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 2.502 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 7.372 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.312 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 9.92 г | min 16.8 г | 59% | 11.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.481 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.796 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 8.031 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.686 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.1% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.066 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность ПЕЧЕНЬЕ ПЕСОЧНОЕ составляет 521,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».