| Картофель (Жарка) | 400 г |
| Сыр Тильзитский 55% | 100 г |
| Майонез «Провансаль» | 5 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
| Сметана «Домашняя» 10,0% жирности | 45 г |
| Соль столовая | 2 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
Картофель нарезать тонкими полукольцами, жаровню слегка смазать растительным маслом. Выложить картофель, смазать смесью сметаны с майонезом, сверху посыпать потертым сыром. Запекать в духовке до готовности.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 197.1 ккал | 1684 ккал | 11.7% | 5.9% | 854 г |
| Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 5.5% | 916 г |
| Жиры | 11.3 г | 56 г | 20.2% | 10.2% | 496 г |
| Углеводы | 15.3 г | 219 г | 7% | 3.6% | 1431 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 3.6% | 1429 г |
| Вода | 49 г | 2273 г | 2.2% | 1.1% | 4639 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11.4 мкг | 900 мкг | 1.3% | 0.7% | 7895 г |
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.097 мг | 1.5 мг | 6.5% | 3.3% | 1546 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.071 мг | 1.8 мг | 3.9% | 2% | 2535 г |
| Витамин В4, холин | 13.55 мг | 500 мг | 2.7% | 1.4% | 3690 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.319 мг | 5 мг | 6.4% | 3.2% | 1567 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.296 мг | 2 мг | 14.8% | 7.5% | 676 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.594 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.1% | 4654 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.043 мкг | 3 мкг | 1.4% | 0.7% | 6977 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.69 мг | 90 мг | 10.8% | 5.5% | 929 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.022 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.015 мг | 15 мг | 6.8% | 3.5% | 1478 г |
| Витамин Н, биотин | 0.483 мкг | 50 мкг | 1% | 0.5% | 10352 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8496 мг | 20 мг | 9.2% | 4.7% | 1081 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 456.1 мг | 2500 мг | 18.2% | 9.2% | 548 г |
| Кальций, Ca | 22.61 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.2% | 4423 г |
| Магний, Mg | 19.63 мг | 400 мг | 4.9% | 2.5% | 2038 г |
| Натрий, Na | 202.45 мг | 1300 мг | 15.6% | 7.9% | 642 г |
| Сера, S | 34.71 мг | 1000 мг | 3.5% | 1.8% | 2881 г |
| Фосфор, P | 57.1 мг | 800 мг | 7.1% | 3.6% | 1401 г |
| Хлор, Cl | 62.07 мг | 2300 мг | 2.7% | 1.4% | 3705 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 110 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 142.58 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.739 мг | 18 мг | 4.1% | 2.1% | 2436 г |
| Йод, I | 5.54 мкг | 150 мкг | 3.7% | 1.9% | 2708 г |
| Кобальт, Co | 4.817 мкг | 10 мкг | 48.2% | 24.5% | 208 г |
| Марганец, Mn | 0.1769 мг | 2 мг | 8.8% | 4.5% | 1131 г |
| Медь, Cu | 138.96 мкг | 1000 мкг | 13.9% | 7.1% | 720 г |
| Молибден, Mo | 8.194 мкг | 70 мкг | 11.7% | 5.9% | 854 г |
| Селен, Se | 0.327 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.3% | 16820 г |
| Фтор, F | 30.31 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 13197 г |
| Хром, Cr | 9.57 мкг | 50 мкг | 19.1% | 9.7% | 522 г |
| Цинк, Zn | 0.3742 мг | 12 мг | 3.1% | 1.6% | 3207 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Картофель запеченый под сыром составляет 197,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».