Мой здоровый рацион

Рецепт Шоколадно-банановый тортик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шоколадно-банановый тортик

Банан 131 г
Яйцо куриное 51 г
Овсяные хлопья "геркулес" 21 г
Пшеничные отруби 5 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 5 г
Какао-Порошок [Россия Щедрая Душа] 9 г
Творог мягкий Danone 0% 128 г
Способ приготовления

Вкусный шоколадный тортик идеально подойдёт как на завтрак, так и на перекус.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадно-банановый тортик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 142.4 ккал 1684 ккал 8.5% 6% 1183 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 9.1% 768 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 4.1% 1697 г
Углеводы 17.7 г 219 г 8.1% 5.7% 1237 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 7.4% 952 г
Вода 66 г 2273 г 2.9% 2% 3444 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.7 мкг 900 мкг 6.4% 4.5% 1560 г
Ретинол 0.046 мг ~
бета Каротин 0.068 мг 5 мг 1.4% 1% 7353 г
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 3.7% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.118 мг 1.8 мг 6.6% 4.6% 1525 г
Витамин В4, холин 55.66 мг 500 мг 11.1% 7.8% 898 г
Витамин В5, пантотеновая 0.485 мг 5 мг 9.7% 6.8% 1031 г
Витамин В6, пиридоксин 0.249 мг 2 мг 12.5% 8.8% 803 г
Витамин В9, фолаты 9.255 мкг 400 мкг 2.3% 1.6% 4322 г
Витамин В12, кобаламин 0.096 мкг 3 мкг 3.2% 2.2% 3125 г
Витамин C, аскорбиновая 4.76 мг 90 мг 5.3% 3.7% 1891 г
Витамин D, кальциферол 0.408 мкг 10 мкг 4.1% 2.9% 2451 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.613 мг 15 мг 4.1% 2.9% 2447 г
Витамин Н, биотин 7.179 мкг 50 мкг 14.4% 10.1% 696 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.6931 мг 20 мг 8.5% 6% 1181 г
Ниацин 0.588 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 239.85 мг 2500 мг 9.6% 6.7% 1042 г
Кальций, Ca 20.71 мг 1000 мг 2.1% 1.5% 4829 г
Кремний, Si 36.68 мг 30 мг 122.3% 85.9% 82 г
Магний, Mg 40.23 мг 400 мг 10.1% 7.1% 994 г
Натрий, Na 41.29 мг 1300 мг 3.2% 2.2% 3148 г
Сера, S 47.38 мг 1000 мг 4.7% 3.3% 2111 г
Фосфор, P 91.3 мг 800 мг 11.4% 8% 876 г
Хлор, Cl 56.89 мг 2300 мг 2.5% 1.8% 4043 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.9 мкг ~
Бор, B 177.2 мкг ~
Ванадий, V 1 мкг ~
Железо, Fe 1.279 мг 18 мг 7.1% 5% 1407 г
Йод, I 4.19 мкг 150 мкг 2.8% 2% 3580 г
Кобальт, Co 2.313 мкг 10 мкг 23.1% 16.2% 432 г
Литий, Li 1.572 мкг ~
Марганец, Mn 0.6348 мг 2 мг 31.7% 22.3% 315 г
Медь, Cu 105.06 мкг 1000 мкг 10.5% 7.4% 952 г
Молибден, Mo 2.399 мкг 70 мкг 3.4% 2.4% 2918 г
Никель, Ni 1.905 мкг ~
Рубидий, Rb 30 мкг ~
Селен, Se 9.788 мкг 55 мкг 17.8% 12.5% 562 г
Стронций, Sr 0.62 мкг ~
Фтор, F 14.68 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 27248 г
Хром, Cr 0.82 мкг 50 мкг 1.6% 1.1% 6098 г
Цинк, Zn 0.6462 мг 12 мг 5.4% 3.8% 1857 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.753 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.209 г ~
Валин 0.191 г ~
Гистидин* 0.084 г ~
Изолейцин 0.146 г ~
Лейцин 0.255 г ~
Лизин 0.203 г ~
Метионин 0.089 г ~
Метионин + Цистеин 0.168 г ~
Треонин 0.146 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.166 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.293 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.173 г ~
Аспарагиновая кислота 0.306 г ~
Глицин 0.165 г ~
Глутаминовая кислота 0.495 г ~
Пролин 0.129 г ~
Серин 0.216 г ~
Тирозин 0.127 г ~
Цистеин 0.078 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 105.71 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.48 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.168 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.086 г min 16.8 г 6.5% 4.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.072 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.922 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.412 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.378 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Шоколадно-банановый тортик составляет 142,4 кКал.

  • Порция = 275 гр (391.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».