Мой здоровый рацион

Рецепт Блины тонкие. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блины тонкие

Мука из Твёрдых Сортов Пшеницы [Макфа] 200 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 500 г
Сахар песок 40 г
Яйцо куриное 114 г
Подсолнечное масло 20 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины тонкие".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 255.5 ккал 1684 ккал 15.2% 5.9% 659 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 4.6% 854 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 5.9% 659 г
Углеводы 35.9 г 219 г 16.4% 6.4% 610 г
Вода 45.5 г 2273 г 2% 0.8% 4996 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.3 мкг 900 мкг 7.9% 3.1% 1262 г
Ретинол 0.068 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.2% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 1.3% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.22 мг 1.8 мг 12.2% 4.8% 818 г
Витамин В4, холин 70.91 мг 500 мг 14.2% 5.6% 705 г
Витамин В5, пантотеновая 0.593 мг 5 мг 11.9% 4.7% 843 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 1.4% 2778 г
Витамин В9, фолаты 5.786 мкг 400 мкг 1.4% 0.5% 6913 г
Витамин В12, кобаламин 0.455 мкг 3 мкг 15.2% 5.9% 659 г
Витамин C, аскорбиновая 1.14 мг 90 мг 1.3% 0.5% 7895 г
Витамин D, кальциферол 0.466 мкг 10 мкг 4.7% 1.8% 2146 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.752 мг 15 мг 11.7% 4.6% 856 г
Витамин Н, биотин 6.847 мкг 50 мкг 13.7% 5.4% 730 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.4218 мг 20 мг 7.1% 2.8% 1407 г
Ниацин 0.126 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 156.31 мг 2500 мг 6.3% 2.5% 1599 г
Кальций, Ca 117.76 мг 1000 мг 11.8% 4.6% 849 г
Магний, Mg 14.76 мг 400 мг 3.7% 1.4% 2710 г
Натрий, Na 206.55 мг 1300 мг 15.9% 6.2% 629 г
Сера, S 61.27 мг 1000 мг 6.1% 2.4% 1632 г
Фосфор, P 117.7 мг 800 мг 14.7% 5.8% 680 г
Хлор, Cl 337.13 мг 2300 мг 14.7% 5.8% 682 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.9 мкг ~
Железо, Fe 0.619 мг 18 мг 3.4% 1.3% 2908 г
Йод, I 11.89 мкг 150 мкг 7.9% 3.1% 1262 г
Кобальт, Co 2.754 мкг 10 мкг 27.5% 10.8% 363 г
Марганец, Mn 0.0119 мг 2 мг 0.6% 0.2% 16807 г
Медь, Cu 28.08 мкг 1000 мкг 2.8% 1.1% 3561 г
Молибден, Mo 5.972 мкг 70 мкг 8.5% 3.3% 1172 г
Олово, Sn 11.4 мкг ~
Селен, Se 7.895 мкг 55 мкг 14.4% 5.6% 697 г
Стронций, Sr 14.91 мкг ~
Фтор, F 28.55 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14011 г
Хром, Cr 2.55 мкг 50 мкг 5.1% 2% 1961 г
Цинк, Zn 0.575 мг 12 мг 4.8% 1.9% 2087 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 11.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.158 г ~
Валин 0.154 г ~
Гистидин* 0.068 г ~
Изолейцин 0.12 г ~
Лейцин 0.216 г ~
Лизин 0.18 г ~
Метионин 0.084 г ~
Метионин + Цистеин 0.144 г ~
Треонин 0.122 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.13 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.226 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.142 г ~
Аспарагиновая кислота 0.246 г ~
Глицин 0.084 г ~
Глутаминовая кислота 0.354 г ~
Пролин 0.08 г ~
Серин 0.186 г ~
Тирозин 0.096 г ~
Цистеин 0.058 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.6 г от 4.7 до 16.8 г 55.3% 21.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 121.02 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.018 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.628 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.32 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.496 г min 16.8 г 14.9% 5.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.078 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.65 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.664 г от 11.2 до 20.6 г 23.8% 9.3%
18:2 Линолевая (ud) 2.318 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Блины тонкие составляет 255,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».