Мой здоровый рацион

Рецепт Хлеб "Воздушное наслаждение". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Хлеб "Воздушное наслаждение"

Вода 315 г
Мука высшего сорта из мыгких сортов пшеницы 550 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Сахар-песок 28 г
Дрожжи хлебопекарные сушеные активные 6 г
Масло подсолнечное 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб "Воздушное наслаждение"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 248.6 ккал 1684 ккал 14.8% 6% 677 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 3.3% 1226 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 3.9% 1037 г
Углеводы 43.8 г 219 г 20% 8% 500 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 4% 1000 г
Вода 41 г 2273 г 1.8% 0.7% 5544 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.113 мг 1.5 мг 7.5% 3% 1327 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 0.9% 4615 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.94 мг 15 мг 19.6% 7.9% 510 г
Витамин РР, НЭ 1.9266 мг 20 мг 9.6% 3.9% 1038 г
Макроэлементы
Калий, K 70.52 мг 2500 мг 2.8% 1.1% 3545 г
Кальций, Ca 15.81 мг 1000 мг 1.6% 0.6% 6325 г
Магний, Mg 9.79 мг 400 мг 2.4% 1% 4086 г
Натрий, Na 407.82 мг 1300 мг 31.4% 12.6% 319 г
Сера, S 2.22 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 45045 г
Фосфор, P 50.5 мг 800 мг 6.3% 2.5% 1584 г
Хлор, Cl 626.14 мг 2300 мг 27.2% 10.9% 367 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.731 мг 18 мг 4.1% 1.6% 2462 г
Кобальт, Co 0.157 мкг 10 мкг 1.6% 0.6% 6369 г
Марганец, Mn 0.0031 мг 2 мг 0.2% 0.1% 64516 г
Медь, Cu 3.04 мкг 1000 мкг 0.3% 0.1% 32895 г
Молибден, Mo 1.153 мкг 70 мкг 1.6% 0.6% 6071 г
Фтор, F 33.02 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12114 г
Цинк, Zn 0.0063 мг 12 мг 0.1% 190476 г

Энергетическая ценность Хлеб "Воздушное наслаждение" составляет 248,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».