| Картофель отварной по 1-206 | 360 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 83.7 ккал | 1684 ккал | 5% | 6% | 2012 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 5% | 2375 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 3.5% | 3500 г |
| Углеводы | 14 г | 219 г | 6.4% | 7.6% | 1564 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 7.2% | 1667 г |
| Вода | 78.4 г | 2273 г | 3.4% | 4.1% | 2899 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 31.2 мкг | 900 мкг | 3.5% | 4.2% | 2885 г |
| Ретинол | 0.03 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.6% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.095 мг | 1.5 мг | 6.3% | 7.5% | 1579 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.106 мг | 1.8 мг | 5.9% | 7% | 1698 г |
| Витамин В4, холин | 39.75 мг | 500 мг | 8% | 9.6% | 1258 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.605 мг | 5 мг | 12.1% | 14.5% | 826 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.252 мг | 2 мг | 12.6% | 15.1% | 794 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.585 мкг | 400 мкг | 2.1% | 2.5% | 4659 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.061 мкг | 3 мкг | 2% | 2.4% | 4918 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.73 мг | 90 мг | 14.1% | 16.8% | 707 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.247 мкг | 10 мкг | 2.5% | 3% | 4049 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.155 мг | 15 мг | 1% | 1.2% | 9677 г |
| Витамин Н, биотин | 2.365 мкг | 50 мкг | 4.7% | 5.6% | 2114 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 1.9% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7122 мг | 20 мг | 8.6% | 10.3% | 1168 г |
| Ниацин | 0.989 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 455.22 мг | 2500 мг | 18.2% | 21.7% | 549 г |
| Кальций, Ca | 17.24 мг | 1000 мг | 1.7% | 2% | 5800 г |
| Магний, Mg | 20.78 мг | 400 мг | 5.2% | 6.2% | 1925 г |
| Натрий, Na | 99.76 мг | 1300 мг | 7.7% | 9.2% | 1303 г |
| Сера, S | 35.62 мг | 1000 мг | 3.6% | 4.3% | 2807 г |
| Фосфор, P | 70.8 мг | 800 мг | 8.9% | 10.6% | 1130 г |
| Хлор, Cl | 19.02 мг | 2300 мг | 0.8% | 1% | 12093 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.007 мг | 18 мг | 5.6% | 6.7% | 1787 г |
| Йод, I | 2.08 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1.7% | 7212 г |
| Кобальт, Co | 1.22 мкг | 10 мкг | 12.2% | 14.6% | 820 г |
| Марганец, Mn | 0.1265 мг | 2 мг | 6.3% | 7.5% | 1581 г |
| Медь, Cu | 156.76 мкг | 1000 мкг | 15.7% | 18.8% | 638 г |
| Молибден, Mo | 0.732 мкг | 70 мкг | 1% | 1.2% | 9563 г |
| Селен, Se | 3.783 мкг | 55 мкг | 6.9% | 8.2% | 1454 г |
| Фтор, F | 6.71 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 59613 г |
| Хром, Cr | 0.49 мкг | 50 мкг | 1% | 1.2% | 10204 г |
| Цинк, Zn | 0.3724 мг | 12 мг | 3.1% | 3.7% | 3222 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.083 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.096 г | ~ | |||
| Валин | 0.094 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.041 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.073 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.132 г | ~ | |||
| Лизин | 0.11 г | ~ | |||
| Метионин | 0.051 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.088 г | ~ | |||
| Треонин | 0.074 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.079 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.138 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.087 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.15 г | ~ | |||
| Глицин | 0.051 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.216 г | ~ | |||
| Пролин | 0.049 г | ~ | |||
| Серин | 0.113 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.059 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 63.95 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.25 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.107 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.558 г | min 16.8 г | 3.3% | 3.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.499 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.141 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.134 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Картошка для зраз картофельных составляет 83,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».