Мой здоровый рацион

Рецепт Начинка для зраз. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Начинка для зраз

Сайра 70 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Начинка для зраз".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 177.8 ккал 1684 ккал 10.6% 6% 947 г
Белки 15.6 г 76 г 20.5% 11.5% 487 г
Жиры 12.6 г 56 г 22.5% 12.7% 444 г
Углеводы 0.4 г 219 г 0.2% 0.1% 54750 г
Вода 70.1 г 2273 г 3.1% 1.7% 3243 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 154.5 мкг 900 мкг 17.2% 9.7% 583 г
Ретинол 0.149 мг ~
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.4% 13889 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 1.6% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.261 мг 1.8 мг 14.5% 8.2% 690 г
Витамин В4, холин 149.14 мг 500 мг 29.8% 16.8% 335 г
Витамин В5, пантотеновая 0.772 мг 5 мг 15.4% 8.7% 648 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 3.7% 1515 г
Витамин В9, фолаты 6.63 мкг 400 мкг 1.7% 1% 6033 г
Витамин В12, кобаламин 0.803 мкг 3 мкг 26.8% 15.1% 374 г
Витамин D, кальциферол 2.46 мкг 10 мкг 24.6% 13.8% 407 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.356 мг 15 мг 2.4% 1.3% 4213 г
Витамин Н, биотин 12.002 мкг 50 мкг 24% 13.5% 417 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.3655 мг 20 мг 6.8% 3.8% 1465 г
Ниацин 0.113 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 200.54 мг 2500 мг 8% 4.5% 1247 г
Кальций, Ca 38.86 мг 1000 мг 3.9% 2.2% 2573 г
Магний, Mg 15.36 мг 400 мг 3.8% 2.1% 2604 г
Натрий, Na 120.79 мг 1300 мг 9.3% 5.2% 1076 г
Сера, S 184.87 мг 1000 мг 18.5% 10.4% 541 г
Фосфор, P 204.6 мг 800 мг 25.6% 14.4% 391 г
Хлор, Cl 160.64 мг 2300 мг 7% 3.9% 1432 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.745 мг 18 мг 9.7% 5.5% 1032 г
Йод, I 32.47 мкг 150 мкг 21.6% 12.1% 462 г
Кобальт, Co 14.177 мкг 10 мкг 141.8% 79.8% 71 г
Марганец, Mn 0.0378 мг 2 мг 1.9% 1.1% 5291 г
Медь, Cu 94.61 мкг 1000 мкг 9.5% 5.3% 1057 г
Молибден, Mo 5.212 мкг 70 мкг 7.4% 4.2% 1343 г
Никель, Ni 2.471 мкг ~
Селен, Se 18.835 мкг 55 мкг 34.2% 19.2% 292 г
Фтор, F 209.74 мкг 4000 мкг 5.2% 2.9% 1907 г
Хром, Cr 25.02 мкг 50 мкг 50% 28.1% 200 г
Цинк, Zn 0.9478 мг 12 мг 7.9% 4.4% 1266 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.6 г от 0.9 до 3.7 г 66.7% 37.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 9.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 338.68 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.398 г min 16.8 г 14.3% 8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.622 г от 11.2 до 20.6 г 14.5% 8.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.033 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.14 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.009 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.412 г ~

Энергетическая ценность Начинка для зраз составляет 177,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».