Мой здоровый рацион

Рецепт Яйца в духовке с помидорами и укропом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яйца в духовке с помидорами и укропом

Яйцо куриное (Запекание) 99 г
Помидор (томат), грунтовый (Запекание) 160 г
Укроп, сушеный 2 г
Подсолнечное масло 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яйца в духовке с помидорами и укропом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.1 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1587 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 9.1% 1027 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 11.4% 824 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 1.5% 6083 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 6.1% 1538 г
Вода 79.9 г 2273 г 3.5% 3.3% 2845 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 231.5 мкг 900 мкг 25.7% 24.2% 389 г
Ретинол 0.13 мг ~
бета Каротин 0.648 мг 5 мг 13% 12.3% 772 г
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 4.7% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.257 мг 1.8 мг 14.3% 13.5% 700 г
Витамин В4, холин 125.22 мг 500 мг 25% 23.6% 399 г
Витамин В5, пантотеновая 0.833 мг 5 мг 16.7% 15.7% 600 г
Витамин В6, пиридоксин 0.146 мг 2 мг 7.3% 6.9% 1370 г
Витамин В9, фолаты 7.364 мкг 400 мкг 1.8% 1.7% 5432 г
Витамин В12, кобаламин 0.26 мкг 3 мкг 8.7% 8.2% 1154 г
Витамин C, аскорбиновая 8.95 мг 90 мг 9.9% 9.3% 1006 г
Витамин D, кальциферол 1.055 мкг 10 мкг 10.6% 10% 948 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.264 мг 15 мг 8.4% 7.9% 1187 г
Витамин Н, биотин 11.033 мкг 50 мкг 22.1% 20.8% 453 г
Витамин К, филлохинон 6 мкг 120 мкг 5% 4.7% 2000 г
Витамин РР, НЭ 2.1893 мг 20 мг 10.9% 10.3% 914 г
Ниацин 0.436 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 315.35 мг 2500 мг 12.6% 11.9% 793 г
Кальций, Ca 58.87 мг 1000 мг 5.9% 5.6% 1699 г
Кремний, Si 4.345 мг 30 мг 14.5% 13.7% 690 г
Магний, Mg 25.65 мг 400 мг 6.4% 6% 1559 г
Натрий, Na 74.26 мг 1300 мг 5.7% 5.4% 1751 г
Сера, S 99.46 мг 1000 мг 9.9% 9.3% 1005 г
Фосфор, P 124.2 мг 800 мг 15.5% 14.6% 644 г
Хлор, Cl 124 мг 2300 мг 5.4% 5.1% 1855 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 97.8 мкг ~
Бор, B 83.3 мкг ~
Ванадий, V 0.36 мкг ~
Железо, Fe 2.468 мг 18 мг 13.7% 12.9% 729 г
Йод, I 10.1 мкг 150 мкг 6.7% 6.3% 1485 г
Кобальт, Co 9.556 мкг 10 мкг 95.6% 90.1% 105 г
Литий, Li 21.002 мкг ~
Марганец, Mn 0.1581 мг 2 мг 7.9% 7.4% 1265 г
Медь, Cu 131.96 мкг 1000 мкг 13.2% 12.4% 758 г
Молибден, Mo 8.196 мкг 70 мкг 11.7% 11% 854 г
Никель, Ni 9.415 мкг ~
Рубидий, Rb 110.8 мкг ~
Селен, Se 15.334 мкг 55 мкг 27.9% 26.3% 359 г
Фтор, F 43.14 мкг 4000 мкг 1.1% 1% 9272 г
Хром, Cr 5.71 мкг 50 мкг 11.4% 10.7% 876 г
Цинк, Zn 0.765 мг 12 мг 6.4% 6% 1569 г
Цирконий, Zr 3.48 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.24 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.158 г ~
Аргинин* 0.431 г ~
Валин 0.421 г ~
Гистидин* 0.191 г ~
Изолейцин 0.335 г ~
Лейцин 0.593 г ~
Лизин 0.503 г ~
Метионин 0.225 г ~
Метионин + Цистеин 0.384 г ~
Треонин 0.342 г ~
Триптофан 0.111 г ~
Фенилаланин 0.36 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.631 г ~
Заменимые аминокислоты 0.685 г ~
Аланин 0.393 г ~
Аспарагиновая кислота 0.757 г ~
Глицин 0.236 г ~
Глутаминовая кислота 1.355 г ~
Пролин 0.224 г ~
Серин 0.506 г ~
Тирозин 0.271 г ~
Цистеин 0.155 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 30.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 273.24 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.105 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.133 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.502 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.633 г min 16.8 г 15.7% 14.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.203 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.381 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.288 г от 11.2 до 20.6 г 11.5% 10.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.203 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.052 г ~

Энергетическая ценность Яйца в духовке с помидорами и укропом составляет 106,1 кКал.

  • Порция = 190 гр (201.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов