| Говядина, лопаточная часть (плечевая) (Жарка котлеты) | 500 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 50 г |
| Отруби пшеничные | 25 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 178.3 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 5.9% | 944 г |
| Белки | 17.4 г | 76 г | 22.9% | 12.8% | 437 г |
| Жиры | 11.1 г | 56 г | 19.8% | 11.1% | 505 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 0.6% | 9955 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 6.7% | 833 г |
| Вода | 65 г | 2273 г | 2.9% | 1.6% | 3497 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 22.4 мкг | 900 мкг | 2.5% | 1.4% | 4018 г |
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% | 3.4% | 1667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.211 мг | 1.8 мг | 11.7% | 6.6% | 853 г |
| Витамин В4, холин | 81.91 мг | 500 мг | 16.4% | 9.2% | 610 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.56 мг | 5 мг | 11.2% | 6.3% | 893 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.374 мг | 2 мг | 18.7% | 10.5% | 535 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.388 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.3% | 4261 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.284 мкг | 3 мкг | 76.1% | 42.7% | 131 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.72 мг | 90 мг | 1.9% | 1.1% | 5233 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.189 мкг | 10 мкг | 1.9% | 1.1% | 5291 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.325 мг | 15 мг | 22.2% | 12.5% | 451 г |
| Витамин Н, биотин | 4.479 мкг | 50 мкг | 9% | 5% | 1116 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.7997 мг | 20 мг | 39% | 21.9% | 256 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 295.26 мг | 2500 мг | 11.8% | 6.6% | 847 г |
| Кальций, Ca | 23.44 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.3% | 4266 г |
| Магний, Mg | 39.41 мг | 400 мг | 9.9% | 5.6% | 1015 г |
| Натрий, Na | 54.01 мг | 1300 мг | 4.2% | 2.4% | 2407 г |
| Сера, S | 224.46 мг | 1000 мг | 22.4% | 12.6% | 446 г |
| Фосфор, P | 210 мг | 800 мг | 26.3% | 14.8% | 381 г |
| Хлор, Cl | 68.56 мг | 2300 мг | 3% | 1.7% | 3355 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 34.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.165 мг | 18 мг | 17.6% | 9.9% | 569 г |
| Йод, I | 8.44 мкг | 150 мкг | 5.6% | 3.1% | 1777 г |
| Кобальт, Co | 7.752 мкг | 10 мкг | 77.5% | 43.5% | 129 г |
| Марганец, Mn | 0.0723 мг | 2 мг | 3.6% | 2% | 2766 г |
| Медь, Cu | 178.55 мкг | 1000 мкг | 17.9% | 10% | 560 г |
| Молибден, Mo | 10.508 мкг | 70 мкг | 15% | 8.4% | 666 г |
| Селен, Se | 2.73 мкг | 55 мкг | 5% | 2.8% | 2015 г |
| Фтор, F | 64.34 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 0.9% | 6217 г |
| Хром, Cr | 7.75 мкг | 50 мкг | 15.5% | 8.7% | 645 г |
| Цинк, Zn | 3.0327 мг | 12 мг | 25.3% | 14.2% | 396 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 49.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Котлеты с отрубями составляет 178,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».