| Гречневая крупа ядрица | 40 г |
| Банан | 60 г |
| Яйцо куриное | 1 Штука |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 173.2 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 5.9% | 972 г |
| Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 6.2% | 938 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 5% | 1167 г |
| Углеводы | 24.3 г | 219 г | 11.1% | 6.4% | 901 г |
| Пищевые волокна | 3.8 г | 20 г | 19% | 11% | 526 г |
| Вода | 57.7 г | 2273 г | 2.5% | 1.4% | 3939 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 91.8 мкг | 900 мкг | 10.2% | 5.9% | 980 г |
| Ретинол | 0.08 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.071 мг | 5 мг | 1.4% | 0.8% | 7042 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.156 мг | 1.5 мг | 10.4% | 6% | 962 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.216 мг | 1.8 мг | 12% | 6.9% | 833 г |
| Витамин В4, холин | 99 мг | 500 мг | 19.8% | 11.4% | 505 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.637 мг | 5 мг | 12.7% | 7.3% | 785 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.309 мг | 2 мг | 15.5% | 8.9% | 647 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.027 мкг | 400 мкг | 3.8% | 2.2% | 2662 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.166 мкг | 3 мкг | 5.5% | 3.2% | 1807 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.08 мг | 90 мг | 4.5% | 2.6% | 2206 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.703 мкг | 10 мкг | 7% | 4% | 1422 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.573 мг | 15 мг | 3.8% | 2.2% | 2618 г |
| Витамин Н, биотин | 10.812 мкг | 50 мкг | 21.6% | 12.5% | 462 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4776 мг | 20 мг | 17.4% | 10% | 575 г |
| Ниацин | 1.449 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 290.2 мг | 2500 мг | 11.6% | 6.7% | 861 г |
| Кальций, Ca | 26.29 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.5% | 3804 г |
| Кремний, Si | 53.469 мг | 30 мг | 178.2% | 102.9% | 56 г |
| Магний, Mg | 75.4 мг | 400 мг | 18.9% | 10.9% | 531 г |
| Натрий, Na | 56.31 мг | 1300 мг | 4.3% | 2.5% | 2309 г |
| Сера, S | 84.67 мг | 1000 мг | 8.5% | 4.9% | 1181 г |
| Фосфор, P | 153.9 мг | 800 мг | 19.2% | 11.1% | 520 г |
| Хлор, Cl | 78.04 мг | 2300 мг | 3.4% | 2% | 2947 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 16.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 247.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 47.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.867 мг | 18 мг | 15.9% | 9.2% | 628 г |
| Йод, I | 7.31 мкг | 150 мкг | 4.9% | 2.8% | 2052 г |
| Кобальт, Co | 4.106 мкг | 10 мкг | 41.1% | 23.7% | 244 г |
| Литий, Li | 2.49 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5439 мг | 2 мг | 27.2% | 15.7% | 368 г |
| Медь, Cu | 232.52 мкг | 1000 мкг | 23.3% | 13.5% | 430 г |
| Молибден, Mo | 12.381 мкг | 70 мкг | 17.7% | 10.2% | 565 г |
| Никель, Ni | 4.381 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 40 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.775 мкг | 55 мкг | 21.4% | 12.4% | 467 г |
| Стронций, Sr | 83.25 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 8.98 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.74 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 16168 г |
| Хром, Cr | 2.44 мкг | 50 мкг | 4.9% | 2.8% | 2049 г |
| Цинк, Zn | 0.9739 мг | 12 мг | 8.1% | 4.7% | 1232 г |
| Цирконий, Zr | 9.52 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.891 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.557 г | ~ | |||
| Валин | 0.407 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.19 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.317 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.549 г | ~ | |||
| Лизин | 0.432 г | ~ | |||
| Метионин | 0.221 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.407 г | ~ | |||
| Треонин | 0.304 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.113 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.368 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.639 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.385 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.693 г | ~ | |||
| Глицин | 0.33 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.181 г | ~ | |||
| Пролин | 0.264 г | ~ | |||
| Серин | 0.463 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.27 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.183 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 11% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 182.24 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 13.605 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.8 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.292 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.897 г | min 16.8 г | 11.3% | 6.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.13 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.599 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.716 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.4% | 3.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.637 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречневый панкейк составляет 173,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».