| Вода водопроводная, городская | 253 г |
| Масло Растительное [Олейна] | 22 г |
| Соль поваренная пищевая | 6 г |
| Сахар песок | 30 г |
| Мука пшеничная высший сорт | 420 г |
| Дрожжи Быстродействующие [Русский аппетит] | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 237.2 ккал | 1684 ккал | 14.1% | 5.9% | 710 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 3.3% | 1267 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 2.7% | 1556 г |
| Углеводы | 44.4 г | 219 г | 20.3% | 8.6% | 493 г |
| Вода | 45.1 г | 2273 г | 2% | 0.8% | 5040 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 0.55 мг | 2500 мг | 454545 г | ||
| Кальций, Ca | 4.23 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.2% | 23641 г |
| Магний, Mg | 0.53 мг | 400 мг | 0.1% | 75472 г | |
| Натрий, Na | 322.34 мг | 1300 мг | 24.8% | 10.5% | 403 г |
| Сера, S | 1.49 мг | 1000 мг | 0.1% | 67114 г | |
| Фосфор, P | 0.6 мг | 800 мг | 0.1% | 133333 г | |
| Хлор, Cl | 495.35 мг | 2300 мг | 21.5% | 9.1% | 464 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.037 мг | 18 мг | 0.2% | 0.1% | 48649 г |
| Кобальт, Co | 0.124 мкг | 10 мкг | 1.2% | 0.5% | 8065 г |
| Марганец, Mn | 0.0021 мг | 2 мг | 0.1% | 95238 г | |
| Медь, Cu | 5.4 мкг | 1000 мкг | 0.5% | 0.2% | 18519 г |
| Молибден, Mo | 0.913 мкг | 70 мкг | 1.3% | 0.5% | 7667 г |
| Селен, Se | 0.001 мкг | 55 мкг | 5500000 г | ||
| Фтор, F | 28.4 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 14085 г |
| Цинк, Zn | 0.005 мг | 12 мг | 240000 г | ||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлеб белый. Домашняя выпечка. составляет 237,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».