Мой здоровый рацион

Рецепт курица тушеная в томате. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты курица тушеная в томате

Курица, 1 категории 790 г
Лук репчатый 138 г
Морковь, желтая 88 г
Томатная паста. Консервы 30 г
йогурт 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "курица тушеная в томате".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 184.2 ккал 1684 ккал 10.9% 5.9% 914 г
Белки 13.7 г 76 г 18% 9.8% 555 г
Жиры 13.4 г 56 г 23.9% 13% 418 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 0.6% 9522 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.4% 4000 г
Вода 65 г 2273 г 2.9% 1.6% 3497 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.8 мкг 900 мкг 8.3% 4.5% 1203 г
бета Каротин 0.145 мг 5 мг 2.9% 1.6% 3448 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 2.5% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.117 мг 1.8 мг 6.5% 3.5% 1538 г
Витамин В4, холин 54.78 мг 500 мг 11% 6% 913 г
Витамин В5, пантотеновая 0.637 мг 5 мг 12.7% 6.9% 785 г
Витамин В6, пиридоксин 0.398 мг 2 мг 19.9% 10.8% 503 г
Витамин В9, фолаты 5.64 мкг 400 мкг 1.4% 0.8% 7092 г
Витамин В12, кобаламин 0.432 мкг 3 мкг 14.4% 7.8% 694 г
Витамин C, аскорбиновая 4.19 мг 90 мг 4.7% 2.6% 2148 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.461 мг 15 мг 3.1% 1.7% 3254 г
Витамин Н, биотин 7.449 мкг 50 мкг 14.9% 8.1% 671 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.5% 10909 г
Витамин РР, НЭ 9.2418 мг 20 мг 46.2% 25.1% 216 г
Макроэлементы
Калий, K 204.61 мг 2500 мг 8.2% 4.5% 1222 г
Кальций, Ca 19.68 мг 1000 мг 2% 1.1% 5081 г
Магний, Mg 19 мг 400 мг 4.8% 2.6% 2105 г
Натрий, Na 56.59 мг 1300 мг 4.4% 2.4% 2297 г
Сера, S 144.13 мг 1000 мг 14.4% 7.8% 694 г
Фосфор, P 132.9 мг 800 мг 16.6% 9% 602 г
Хлор, Cl 70.06 мг 2300 мг 3% 1.6% 3283 г
Микроэлементы
Бор, B 41.2 мкг ~
Ванадий, V 7.95 мкг ~
Железо, Fe 1.429 мг 18 мг 7.9% 4.3% 1260 г
Йод, I 5.35 мкг 150 мкг 3.6% 2% 2804 г
Кобальт, Co 10.124 мкг 10 мкг 101.2% 54.9% 99 г
Марганец, Mn 0.0642 мг 2 мг 3.2% 1.7% 3115 г
Медь, Cu 84.5 мкг 1000 мкг 8.5% 4.6% 1183 г
Молибден, Mo 2.427 мкг 70 мкг 3.5% 1.9% 2884 г
Фтор, F 102.02 мкг 4000 мкг 2.6% 1.4% 3921 г
Хром, Cr 6.98 мкг 50 мкг 14% 7.6% 716 г
Цинк, Zn 1.6505 мг 12 мг 13.8% 7.5% 727 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 57.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность курица тушеная в томате составляет 184,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».