| Печень куриная (Варка) | 600 г |
| Молоко стерилизованное, 2,5% жирности (Кипячение) | 130 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 110 г |
| Овсяные хлопья геркулес (Варка без слива вязкая) | 30 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 100 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 40 г |
| Вода | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 104.2 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 6% | 1616 г |
| Белки | 13.1 г | 76 г | 17.2% | 16.5% | 580 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 6.8% | 1400 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 1.7% | 5615 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.4% | 4000 г |
| Вода | 92 г | 2273 г | 4% | 3.8% | 2471 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7396.8 мкг | 900 мкг | 821.9% | 788.8% | 12 г |
| бета Каротин | 1.22 мг | 5 мг | 24.4% | 23.4% | 410 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.146 мг | 1.5 мг | 9.7% | 9.3% | 1027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.84 мг | 1.8 мг | 46.7% | 44.8% | 214 г |
| Витамин В4, холин | 146.86 мг | 500 мг | 29.4% | 28.2% | 340 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.228 мг | 5 мг | 4.6% | 4.4% | 2193 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.581 мг | 2 мг | 29.1% | 27.9% | 344 г |
| Витамин В9, фолаты | 146.915 мкг | 400 мкг | 36.7% | 35.2% | 272 г |
| Витамин В12, кобаламин | 10.026 мкг | 3 мкг | 334.2% | 320.7% | 30 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.89 мг | 90 мг | 8.8% | 8.4% | 1141 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.248 мкг | 10 мкг | 2.5% | 2.4% | 4032 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.161 мг | 15 мг | 1.1% | 1.1% | 9317 г |
| Витамин Н, биотин | 3.27 мкг | 50 мкг | 6.5% | 6.2% | 1529 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 1.1% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.7726 мг | 20 мг | 43.9% | 42.1% | 228 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 172.68 мг | 2500 мг | 6.9% | 6.6% | 1448 г |
| Кальций, Ca | 35.56 мг | 1000 мг | 3.6% | 3.5% | 2812 г |
| Магний, Mg | 21.43 мг | 400 мг | 5.4% | 5.2% | 1867 г |
| Натрий, Na | 31.17 мг | 1300 мг | 2.4% | 2.3% | 4171 г |
| Сера, S | 151.1 мг | 1000 мг | 15.1% | 14.5% | 662 г |
| Фосфор, P | 156.5 мг | 800 мг | 19.6% | 18.8% | 511 г |
| Хлор, Cl | 41.1 мг | 2300 мг | 1.8% | 1.7% | 5596 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 27.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.87 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 7.926 мг | 18 мг | 44% | 42.2% | 227 г |
| Йод, I | 4.16 мкг | 150 мкг | 2.8% | 2.7% | 3606 г |
| Кобальт, Co | 10.721 мкг | 10 мкг | 107.2% | 102.9% | 93 г |
| Марганец, Mn | 0.3378 мг | 2 мг | 16.9% | 16.2% | 592 г |
| Медь, Cu | 266.48 мкг | 1000 мкг | 26.6% | 25.5% | 375 г |
| Молибден, Mo | 37.992 мкг | 70 мкг | 54.3% | 52.1% | 184 г |
| Селен, Se | 36.404 мкг | 55 мкг | 66.2% | 63.5% | 151 г |
| Фтор, F | 36.63 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.9% | 10920 г |
| Хром, Cr | 6.46 мкг | 50 мкг | 12.9% | 12.4% | 774 г |
| Цинк, Zn | 4.2878 мг | 12 мг | 35.7% | 34.3% | 280 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 63.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Печеночное суфле составляет 104,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».