Мой здоровый рацион

Рецепт Паста из нута 01.05.20. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Паста из нута 01.05.20

Нут Натуральный Консервированный [ВкусВилл] 187 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 29 г
Подсолнечное масло 25 г
Лайм 10 г
Вода 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста из нута 01.05.20".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 171.3 ккал 1684 ккал 10.2% 6% 983 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 3.7% 1583 г
Жиры 10.6 г 56 г 18.9% 11% 528 г
Углеводы 14 г 219 г 6.4% 3.7% 1564 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.2% 5000 г
Вода 70.1 г 2273 г 3.1% 1.8% 3243 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.9 мкг 900 мкг 3.9% 2.3% 2579 г
альфа Каротин 3.715 мкг ~
бета Каротин 0.407 мг 5 мг 8.1% 4.7% 1229 г
бета Криптоксантин 20.847 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 89.27 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 0.3% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 0.5% 10588 г
Витамин В4, холин 1.52 мг 500 мг 0.3% 0.2% 32895 г
Витамин В5, пантотеновая 0.067 мг 5 мг 1.3% 0.8% 7463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.017 мг 2 мг 0.9% 0.5% 11765 г
Витамин В9, фолаты 6.683 мкг 400 мкг 1.7% 1% 5985 г
Витамин C, аскорбиновая 3.82 мг 90 мг 4.2% 2.5% 2356 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.18 мг 15 мг 27.9% 16.3% 359 г
Витамин К, филлохинон 32.5 мкг 120 мкг 27.1% 15.8% 369 г
Витамин РР, НЭ 0.1221 мг 20 мг 0.6% 0.4% 16380 г
Макроэлементы
Калий, K 57.4 мг 2500 мг 2.3% 1.3% 4355 г
Кальций, Ca 8.57 мг 1000 мг 0.9% 0.5% 11669 г
Магний, Mg 3 мг 400 мг 0.8% 0.5% 13333 г
Натрий, Na 4.91 мг 1300 мг 0.4% 0.2% 26477 г
Сера, S 2.55 мг 1000 мг 0.3% 0.2% 39216 г
Фосфор, P 5.8 мг 800 мг 0.7% 0.4% 13793 г
Хлор, Cl 0.15 мг 2300 мг 1533333 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.204 мг 18 мг 1.1% 0.6% 8824 г
Марганец, Mn 0.0444 мг 2 мг 2.2% 1.3% 4505 г
Медь, Cu 25.6 мкг 1000 мкг 2.6% 1.5% 3906 г
Молибден, Mo 0.171 мкг 70 мкг 0.2% 0.1% 40936 г
Селен, Se 0.107 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 51402 г
Фтор, F 10.68 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 37453 г
Цинк, Zn 0.0555 мг 12 мг 0.5% 0.3% 21622 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 5.3 г от 4.7 до 16.8 г 100% 58.4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.516 мг ~
Стигмастерол 0.31 мг ~
бета Ситостерол 18 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.554 г ~
18:0 Стеариновая 0.365 г ~
20:0 Арахиновая 0.027 г ~
22:0 Бегеновая 0.062 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.147 г min 16.8 г 12.8% 7.5%
18:1 Олеиновая (ud) 2.137 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.789 г от 11.2 до 20.6 г 51.7% 30.2%
18:2 Линолевая (ud) 5.326 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Паста из нута 01.05.20 составляет 171,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».