Мой здоровый рацион

Рецепт Banh trung. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Banh trung

Яйцо куриное 61 г
Молоко "Домик в деревне" 1,5% 15 г
Хлопья овсяные крупные без глютена 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Banh trung".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 173.5 ккал 1684 ккал 10.3% 5.9% 971 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 8.6% 673 г
Жиры 9.3 г 56 г 16.6% 9.6% 602 г
Углеводы 10.3 г 219 г 4.7% 2.7% 2126 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 5.2% 1111 г
Вода 66.6 г 2273 г 2.9% 1.7% 3413 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 174.3 мкг 900 мкг 19.4% 11.2% 516 г
Ретинол 0.168 мг ~
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.5% 12500 г
Витамин В1, тиамин 0.113 мг 1.5 мг 7.5% 4.3% 1327 г
Витамин В2, рибофлавин 0.295 мг 1.8 мг 16.4% 9.5% 610 г
Витамин В4, холин 168.25 мг 500 мг 33.7% 19.4% 297 г
Витамин В5, пантотеновая 0.871 мг 5 мг 17.4% 10% 574 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 2.7% 2128 г
Витамин В9, фолаты 4.692 мкг 400 мкг 1.2% 0.7% 8525 г
Витамин В12, кобаламин 0.349 мкг 3 мкг 11.6% 6.7% 860 г
Витамин D, кальциферол 1.475 мкг 10 мкг 14.8% 8.5% 678 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.402 мг 15 мг 2.7% 1.6% 3731 г
Витамин Н, биотин 13.541 мкг 50 мкг 27.1% 15.6% 369 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.4132 мг 20 мг 12.1% 7% 829 г
Ниацин 0.127 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 93.85 мг 2500 мг 3.8% 2.2% 2664 г
Кальций, Ca 36.87 мг 1000 мг 3.7% 2.1% 2712 г
Магний, Mg 29.47 мг 400 мг 7.4% 4.3% 1357 г
Натрий, Na 89.82 мг 1300 мг 6.9% 4% 1447 г
Сера, S 117.98 мг 1000 мг 11.8% 6.8% 848 г
Фосфор, P 128.7 мг 800 мг 16.1% 9.3% 622 г
Хлор, Cl 104.57 мг 2300 мг 4.5% 2.6% 2199 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.516 мг 18 мг 14% 8.1% 715 г
Йод, I 13.41 мкг 150 мкг 8.9% 5.1% 1119 г
Кобальт, Co 6.703 мкг 10 мкг 67% 38.6% 149 г
Марганец, Mn 0.0195 мг 2 мг 1% 0.6% 10256 г
Медь, Cu 55.64 мкг 1000 мкг 5.6% 3.2% 1797 г
Молибден, Mo 4.022 мкг 70 мкг 5.7% 3.3% 1740 г
Селен, Se 20.579 мкг 55 мкг 37.4% 21.6% 267 г
Фтор, F 36.87 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 10849 г
Хром, Cr 2.68 мкг 50 мкг 5.4% 3.1% 1866 г
Цинк, Zn 1.2715 мг 12 мг 10.6% 6.1% 944 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.53 г ~
Валин 0.516 г ~
Гистидин* 0.228 г ~
Изолейцин 0.402 г ~
Лейцин 0.724 г ~
Лизин 0.603 г ~
Метионин 0.282 г ~
Метионин + Цистеин 0.483 г ~
Треонин 0.409 г ~
Триптофан 0.134 г ~
Фенилаланин 0.436 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.757 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.476 г ~
Аспарагиновая кислота 0.825 г ~
Глицин 0.282 г ~
Глутаминовая кислота 1.186 г ~
Пролин 0.268 г ~
Серин 0.623 г ~
Тирозин 0.322 г ~
Цистеин 0.194 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 14.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 382.09 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.027 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.374 г ~
17:0 Маргариновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.59 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.332 г min 16.8 г 19.8% 11.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.261 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.742 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.027 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.845 г от 11.2 до 20.6 г 7.5% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.737 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.04 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.067 г ~

Энергетическая ценность Banh trung составляет 173,5 кКал.

  • Порция = 91 гр (157.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».