Яйцо куриное (Запекание) | 3 Штука |
Сахар песок | 250 г |
Сметана 20% жирности (Запекание) | 450 г |
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 300 г |
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 1 tsp |
Уксус столовый 9% | 5 г |
Какао-порошок | 4 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
Подсолнечное масло | 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
Ванильный сахар | 10 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 331.8 ккал | 1684 ккал | 19.7% | 5.9% | 508 г |
Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 2.9% | 1056 г |
Жиры | 14.8 г | 56 г | 26.4% | 8% | 378 г |
Углеводы | 42 г | 219 г | 19.2% | 5.8% | 521 г |
Пищевые волокна | 3.9 г | 20 г | 19.5% | 5.9% | 513 г |
Вода | 32.5 г | 2273 г | 1.4% | 0.4% | 6994 г |
Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
Зола | 1.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 87.7 мкг | 900 мкг | 9.7% | 2.9% | 1026 г |
Ретинол | 0.089 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 17241 г |
Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 1.2% | 2500 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.119 мг | 1.8 мг | 6.6% | 2% | 1513 г |
Витамин В4, холин | 59.17 мг | 500 мг | 11.8% | 3.6% | 845 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.46 мг | 5 мг | 9.2% | 2.8% | 1087 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 1.4% | 2083 г |
Витамин В9, фолаты | 10.541 мкг | 400 мкг | 2.6% | 0.8% | 3795 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.228 мкг | 3 мкг | 7.6% | 2.3% | 1316 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.06 мг | 90 мг | 0.1% | 150000 г | |
Витамин D, кальциферол | 0.284 мкг | 10 мкг | 2.8% | 0.8% | 3521 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.563 мг | 15 мг | 17.1% | 5.2% | 585 г |
Витамин Н, биотин | 4.347 мкг | 50 мкг | 8.7% | 2.6% | 1150 г |
Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.2% | 13333 г |
Витамин РР, НЭ | 1.9088 мг | 20 мг | 9.5% | 2.9% | 1048 г |
Ниацин | 0.528 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 218.8 мг | 2500 мг | 8.8% | 2.7% | 1143 г |
Кальций, Ca | 53.67 мг | 1000 мг | 5.4% | 1.6% | 1863 г |
Кремний, Si | 0.994 мг | 30 мг | 3.3% | 1% | 3018 г |
Магний, Mg | 44.87 мг | 400 мг | 11.2% | 3.4% | 891 г |
Натрий, Na | 140.16 мг | 1300 мг | 10.8% | 3.3% | 928 г |
Сера, S | 54.18 мг | 1000 мг | 5.4% | 1.6% | 1846 г |
Фосфор, P | 123.5 мг | 800 мг | 15.4% | 4.6% | 648 г |
Хлор, Cl | 53.48 мг | 2300 мг | 2.3% | 0.7% | 4301 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 279.2 мкг | ~ | |||
Бор, B | 9.2 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 22.36 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 2.645 мг | 18 мг | 14.7% | 4.4% | 681 г |
Йод, I | 4.91 мкг | 150 мкг | 3.3% | 1% | 3055 г |
Кобальт, Co | 1.734 мкг | 10 мкг | 17.3% | 5.2% | 577 г |
Марганец, Mn | 0.5453 мг | 2 мг | 27.3% | 8.2% | 367 г |
Медь, Cu | 436.11 мкг | 1000 мкг | 43.6% | 13.1% | 229 г |
Молибден, Mo | 10.493 мкг | 70 мкг | 15% | 4.5% | 667 г |
Никель, Ni | 0.547 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 6.04 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 4.919 мкг | 55 мкг | 8.9% | 2.7% | 1118 г |
Стронций, Sr | 6.2 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 2.73 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 39.5 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.3% | 10127 г |
Хром, Cr | 1.76 мкг | 50 мкг | 3.5% | 1.1% | 2841 г |
Цинк, Zn | 1.0253 мг | 12 мг | 8.5% | 2.6% | 1170 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 17.579 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 23.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.096 г | ~ | |||
Валин | 0.094 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.041 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.073 г | ~ | |||
Лейцин | 0.131 г | ~ | |||
Лизин | 0.109 г | ~ | |||
Метионин | 0.051 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.088 г | ~ | |||
Треонин | 0.074 г | ~ | |||
Триптофан | 0.024 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.079 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.137 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.086 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.15 г | ~ | |||
Глицин | 0.051 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.215 г | ~ | |||
Пролин | 0.049 г | ~ | |||
Серин | 0.113 г | ~ | |||
Тирозин | 0.058 г | ~ | |||
Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.3% | |
Омега-6 жирные кислоты | 3.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 68.1% | 20.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 96.22 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 8.801 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 6.1 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.522 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.287 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.031 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.866 г | min 16.8 г | 23% | 6.9% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.54 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.348 г | от 11.2 до 20.6 г | 29.9% | 9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 2.765 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог Зебра составляет 331,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».