Мой здоровый рацион

Рецепт Картофель с филе курицы, помидорами и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Картофель с филе курицы, помидорами и сыром

Картофель (Запекание) 900 г
Куриная грудка (филе) (Запекание) 400 г
Кефир 2,5% жирности (Запекание) 250 г
Приправа для птицы 10 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 200 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 3 Штука диаметр 6,5 см
Подсолнечное масло 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Лук репчатый (Запекание) 1 Штука
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофель с филе курицы, помидорами и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132.5 ккал 1684 ккал 7.9% 6% 1271 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 8.6% 874 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 9.1% 824 г
Углеводы 9.1 г 219 г 4.2% 3.2% 2407 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.4% 2222 г
Вода 71.7 г 2273 г 3.2% 2.4% 3170 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.6 мкг 900 мкг 5.7% 4.3% 1744 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 0.122 мг 5 мг 2.4% 1.8% 4098 г
бета Криптоксантин 0.123 мкг ~
Ликопин 0.037 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 5.91 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 3.8% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 4.2% 1800 г
Витамин В4, холин 26.32 мг 500 мг 5.3% 4% 1900 г
Витамин В5, пантотеновая 0.49 мг 5 мг 9.8% 7.4% 1020 г
Витамин В6, пиридоксин 0.288 мг 2 мг 14.4% 10.9% 694 г
Витамин В9, фолаты 7.566 мкг 400 мкг 1.9% 1.4% 5287 г
Витамин В12, кобаламин 0.253 мкг 3 мкг 8.4% 6.3% 1186 г
Витамин C, аскорбиновая 3.74 мг 90 мг 4.2% 3.2% 2406 г
Витамин D, кальциферол 0.106 мкг 10 мкг 1.1% 0.8% 9434 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.422 мг 15 мг 9.5% 7.2% 1055 г
Витамин Н, биотин 0.735 мкг 50 мкг 1.5% 1.1% 6803 г
Витамин К, филлохинон 6.8 мкг 120 мкг 5.7% 4.3% 1765 г
Витамин РР, НЭ 3.0612 мг 20 мг 15.3% 11.5% 653 г
Ниацин 2.757 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 367.06 мг 2500 мг 14.7% 11.1% 681 г
Кальций, Ca 124.31 мг 1000 мг 12.4% 9.4% 804 г
Кремний, Si 22.746 мг 30 мг 75.8% 57.2% 132 г
Магний, Mg 34.6 мг 400 мг 8.7% 6.6% 1156 г
Натрий, Na 316.08 мг 1300 мг 24.3% 18.3% 411 г
Сера, S 94 мг 1000 мг 9.4% 7.1% 1064 г
Фосфор, P 131.4 мг 800 мг 16.4% 12.4% 609 г
Хлор, Cl 516.42 мг 2300 мг 22.5% 17% 445 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 413.3 мкг ~
Бор, B 74.8 мкг ~
Ванадий, V 64.52 мкг ~
Железо, Fe 1.026 мг 18 мг 5.7% 4.3% 1754 г
Йод, I 3.82 мкг 150 мкг 2.5% 1.9% 3927 г
Кобальт, Co 4.864 мкг 10 мкг 48.6% 36.7% 206 г
Литий, Li 37.893 мкг ~
Марганец, Mn 0.157 мг 2 мг 7.9% 6% 1274 г
Медь, Cu 104.82 мкг 1000 мкг 10.5% 7.9% 954 г
Молибден, Mo 7.968 мкг 70 мкг 11.4% 8.6% 879 г
Никель, Ni 4.325 мкг ~
Олово, Sn 1.63 мкг ~
Рубидий, Rb 256.9 мкг ~
Селен, Se 5.481 мкг 55 мкг 10% 7.5% 1003 г
Стронций, Sr 6.15 мкг ~
Фтор, F 45.55 мкг 4000 мкг 1.1% 0.8% 8782 г
Хром, Cr 10.4 мкг 50 мкг 20.8% 15.7% 481 г
Цинк, Zn 0.9177 мг 12 мг 7.6% 5.7% 1308 г
Цирконий, Zr 2.07 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.779 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.271 г ~
Аргинин* 0.519 г ~
Валин 0.518 г ~
Гистидин* 0.456 г ~
Изолейцин 0.388 г ~
Лейцин 0.692 г ~
Лизин 0.794 г ~
Метионин 0.167 г ~
Метионин + Цистеин 0.291 г ~
Треонин 0.384 г ~
Триптофан 0.166 г ~
Фенилаланин 0.405 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.787 г ~
Заменимые аминокислоты 2.109 г ~
Аланин 0.391 г ~
Аспарагиновая кислота 0.681 г ~
Гидроксипролин 0.045 г ~
Глицин 0.287 г ~
Глутаминовая кислота 1.23 г ~
Пролин 0.509 г ~
Серин 0.406 г ~
Тирозин 0.381 г ~
Цистеин 0.126 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 28.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.41 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.513 мг ~
бета Ситостерол 5.446 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.011 г ~
8:0 Каприловая 0.042 г ~
10:0 Каприновая 0.135 г ~
12:0 Лауриновая 0.125 г ~
14:0 Миристиновая 0.268 г ~
15:0 Пентадекановая 0.031 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.956 г ~
17:0 Маргариновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.501 г ~
20:0 Арахиновая 0.031 г ~
22:0 Бегеновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.784 г min 16.8 г 10.6% 8%
14:1 Миристолеиновая 0.042 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.08 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.575 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.949 г от 11.2 до 20.6 г 17.4% 13.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.785 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.047 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Картофель с филе курицы, помидорами и сыром составляет 132,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».