| Помидор (томат), парниковый | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Чеснок | 10 г |
| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 700 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 20 г |
| Соевый соус | 10 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 154.8 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 5.9% | 1088 г |
| Белки | 21.8 г | 76 г | 28.7% | 18.5% | 349 г |
| Жиры | 6.9 г | 56 г | 12.3% | 7.9% | 812 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.5% | 13688 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 68.6 г | 2273 г | 3% | 1.9% | 3313 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 25.1 мкг | 900 мкг | 2.8% | 1.8% | 3586 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.072 мг | 5 мг | 1.4% | 0.9% | 6944 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2.8% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.081 мг | 1.8 мг | 4.5% | 2.9% | 2222 г |
| Витамин В4, холин | 73.57 мг | 500 мг | 14.7% | 9.5% | 680 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.296 мг | 5 мг | 25.9% | 16.7% | 386 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.653 мг | 2 мг | 32.7% | 21.1% | 306 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.265 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1% | 6385 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.214 мкг | 3 мкг | 7.1% | 4.6% | 1402 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.83 мг | 90 мг | 3.1% | 2% | 3180 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.024 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.514 мг | 15 мг | 16.8% | 10.9% | 597 г |
| Витамин Н, биотин | 0.062 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 80645 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.6% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.9886 мг | 20 мг | 34.9% | 22.5% | 286 г |
| Ниацин | 9.507 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.399 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 307.45 мг | 2500 мг | 12.3% | 7.9% | 813 г |
| Кальций, Ca | 40.43 мг | 1000 мг | 4% | 2.6% | 2473 г |
| Кремний, Si | 0.839 мг | 30 мг | 2.8% | 1.8% | 3576 г |
| Магний, Mg | 80.49 мг | 400 мг | 20.1% | 13% | 497 г |
| Натрий, Na | 345.75 мг | 1300 мг | 26.6% | 17.2% | 376 г |
| Сера, S | 207.72 мг | 1000 мг | 20.8% | 13.4% | 481 г |
| Фосфор, P | 172.7 мг | 800 мг | 21.6% | 14% | 463 г |
| Хлор, Cl | 358.58 мг | 2300 мг | 15.6% | 10.1% | 641 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 24.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.452 мг | 18 мг | 8.1% | 5.2% | 1240 г |
| Йод, I | 2.87 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.2% | 5226 г |
| Кобальт, Co | 9.008 мкг | 10 мкг | 90.1% | 58.2% | 111 г |
| Литий, Li | 3.928 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0644 мг | 2 мг | 3.2% | 2.1% | 3106 г |
| Медь, Cu | 93.01 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 6% | 1075 г |
| Молибден, Mo | 11.32 мкг | 70 мкг | 16.2% | 10.5% | 618 г |
| Никель, Ni | 1.971 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 21.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.832 мкг | 55 мкг | 28.8% | 18.6% | 347 г |
| Фтор, F | 116.24 мкг | 4000 мкг | 2.9% | 1.9% | 3441 г |
| Хром, Cr | 23.02 мкг | 50 мкг | 46% | 29.7% | 217 г |
| Цинк, Zn | 1.3663 мг | 12 мг | 11.4% | 7.4% | 878 г |
| Цирконий, Zr | 0.64 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.349 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.273 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.737 г | ~ | |||
| Валин | 1.266 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.26 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.096 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.927 г | ~ | |||
| Лизин | 2.525 г | ~ | |||
| Метионин | 0.439 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.837 г | ~ | |||
| Треонин | 1.071 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.377 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.912 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.407 г | ~ | |||
| Аланин | 1.244 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.872 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.197 г | ~ | |||
| Глицин | 0.881 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.815 г | ~ | |||
| Пролин | 1.028 г | ~ | |||
| Серин | 0.988 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.885 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.411 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 59.6% | 38.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 17.57 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.713 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.003 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.01 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.029 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.034 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.1 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.863 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.314 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.031 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.886 г | min 16.8 г | 11.2% | 7.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.136 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.769 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.136 г | от 11.2 до 20.6 г | 28% | 18.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.83 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица гармошка составляет 154,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».