| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 24 ккал | 1684 ккал | 1.4% | 5.8% | 7017 г |
| Белки | 19 г | 76 г | 25% | 104.2% | 400 г |
| Жиры | 21 г | 56 г | 37.5% | 156.3% | 267 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 4.2% | 10429 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 0.66 мг | 2500 мг | 378788 г | ||
| Натрий, Na | 0.41 мг | 1300 мг | 317073 г | ||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.76 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 13 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.045 г | min 16.8 г | 36% | 150% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.677 г | от 11.2 до 20.6 г | 6% | 25% |
Энергетическая ценность Mozzarella di bufala составляет 24 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».