Мой здоровый рацион

Рецепт Паста со спаржей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Паста со спаржей

Макароны из муки высшего сорта (Варка со сливом) 100 г
Оливковое масло 15 г
Куриный окорочок (Жарка) 140 г
соль гималайская 1 г
Лук репчатый (Жарка) 45 г
Чеснок (Жарка) 2 г
Спаржа (Жарка) 70 г
Шампиньоны (Жарка) 140 г
козий сыр 30 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 26 г
молоко 1.5% 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста со спаржей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 174.3 ккал 1684 ккал 10.4% 6% 966 г
Белки 11.2 г 76 г 14.7% 8.4% 679 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 7.5% 767 г
Углеводы 13.7 г 219 г 6.3% 3.6% 1599 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 5.5% 1053 г
Вода 62.6 г 2273 г 2.8% 1.6% 3631 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.9 мкг 900 мкг 3.1% 1.8% 3226 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.066 мг 5 мг 1.3% 0.7% 7576 г
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 2.8% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.184 мг 1.8 мг 10.2% 5.9% 978 г
Витамин В4, холин 19.34 мг 500 мг 3.9% 2.2% 2585 г
Витамин В5, пантотеновая 0.635 мг 5 мг 12.7% 7.3% 787 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 1.5% 3704 г
Витамин В9, фолаты 8.979 мкг 400 мкг 2.2% 1.3% 4455 г
Витамин В12, кобаламин 0.105 мкг 3 мкг 3.5% 2% 2857 г
Витамин C, аскорбиновая 3.18 мг 90 мг 3.5% 2% 2830 г
Витамин D, кальциферол 0.075 мкг 10 мкг 0.8% 0.5% 13333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.981 мг 15 мг 6.5% 3.7% 1529 г
Витамин Н, биотин 4.868 мкг 50 мкг 9.7% 5.6% 1027 г
Витамин К, филлохинон 7.2 мкг 120 мкг 6% 3.4% 1667 г
Витамин РР, НЭ 3.1289 мг 20 мг 15.6% 9% 639 г
Ниацин 2.311 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 234.82 мг 2500 мг 9.4% 5.4% 1065 г
Кальций, Ca 59.13 мг 1000 мг 5.9% 3.4% 1691 г
Кремний, Si 7.789 мг 30 мг 26% 14.9% 385 г
Магний, Mg 16.22 мг 400 мг 4.1% 2.4% 2466 г
Натрий, Na 133.86 мг 1300 мг 10.3% 5.9% 971 г
Сера, S 92.79 мг 1000 мг 9.3% 5.3% 1078 г
Фосфор, P 113.1 мг 800 мг 14.1% 8.1% 707 г
Хлор, Cl 225.21 мг 2300 мг 9.8% 5.6% 1021 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 83.5 мкг ~
Бор, B 10.4 мкг ~
Ванадий, V 0.47 мкг ~
Железо, Fe 1.005 мг 18 мг 5.6% 3.2% 1791 г
Йод, I 7.6 мкг 150 мкг 5.1% 2.9% 1974 г
Кобальт, Co 6.308 мкг 10 мкг 63.1% 36.2% 159 г
Литий, Li 0.147 мкг ~
Марганец, Mn 0.0896 мг 2 мг 4.5% 2.6% 2232 г
Медь, Cu 307.95 мкг 1000 мкг 30.8% 17.7% 325 г
Молибден, Mo 4.406 мкг 70 мкг 6.3% 3.6% 1589 г
Никель, Ni 0.205 мкг ~
Рубидий, Rb 27.3 мкг ~
Селен, Se 8.441 мкг 55 мкг 15.3% 8.8% 652 г
Стронций, Sr 3.27 мкг ~
Титан, Ti 8.08 мкг ~
Фтор, F 35.94 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11130 г
Хром, Cr 7.19 мкг 50 мкг 14.4% 8.3% 695 г
Цинк, Zn 0.9048 мг 12 мг 7.5% 4.3% 1326 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.043 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.473 г ~
Аргинин* 515.152 г ~
Валин 0.479 г ~
Гистидин* 0.322 г ~
Изолейцин 0.418 г ~
Лейцин 0.768 г ~
Лизин 0.782 г ~
Метионин 0.174 г ~
Метионин + Цистеин 0.33 г ~
Треонин 0.384 г ~
Триптофан 0.152 г ~
Фенилаланин 0.428 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.754 г ~
Заменимые аминокислоты 0.803 г ~
Аланин 0.457 г ~
Аспарагиновая кислота 508.98 г ~
Гидроксипролин 0.053 г ~
Глицин 0.454 г ~
Глутаминовая кислота 1.711 г ~
Пролин 0.638 г ~
Серин 0.432 г ~
Тирозин 0.326 г ~
Цистеин 0.153 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 19.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 7.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.49 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.012 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.02 г ~
10:0 Каприновая 0.066 г ~
12:0 Лауриновая 0.061 г ~
14:0 Миристиновая 0.158 г ~
15:0 Пентадекановая 0.021 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.434 г ~
17:0 Маргариновая 0.03 г ~
18:0 Стеариновая 0.428 г ~
20:0 Арахиновая 0.058 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.422 г min 16.8 г 20.4% 11.7%
14:1 Миристолеиновая 0.029 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.358 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.022 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.469 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.908 г от 11.2 до 20.6 г 8.1% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.645 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.432 г ~

Энергетическая ценность Паста со спаржей составляет 174,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».