| Яйцо куриное (Запекание) | 250 г |
| шоколад горький 97,7 o'zera | 90 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 100 г |
| Ванилин [Haas] | 1.5 г |
| Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] | 8 г |
| Мука без муки пшеничная (100% отруби) | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 458.1 ккал | 1684 ккал | 27.2% | 5.9% | 368 г |
| Белки | 12.5 г | 76 г | 16.4% | 3.6% | 608 г |
| Жиры | 36 г | 56 г | 64.3% | 14% | 156 г |
| Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 0.5% | 4212 г |
| Пищевые волокна | 7.6 г | 20 г | 38% | 8.3% | 263 г |
| Вода | 38.1 г | 2273 г | 1.7% | 0.4% | 5966 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 294.8 мкг | 900 мкг | 32.8% | 7.2% | 305 г |
| Ретинол | 0.289 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.123 мг | 5 мг | 2.5% | 0.5% | 4065 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 0.5% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.286 мг | 1.8 мг | 15.9% | 3.5% | 629 г |
| Витамин В4, холин | 141.92 мг | 500 мг | 28.4% | 6.2% | 352 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.786 мг | 5 мг | 15.7% | 3.4% | 636 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 0.8% | 2667 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.333 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.2% | 12001 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.297 мкг | 3 мкг | 9.9% | 2.2% | 1010 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.562 мкг | 10 мкг | 15.6% | 3.4% | 640 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.567 мг | 15 мг | 3.8% | 0.8% | 2646 г |
| Витамин Н, биотин | 11.542 мкг | 50 мкг | 23.1% | 5% | 433 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 0.3% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9762 мг | 20 мг | 9.9% | 2.2% | 1012 г |
| Ниацин | 0.113 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 86.9 мг | 2500 мг | 3.5% | 0.8% | 2877 г |
| Кальций, Ca | 35.6 мг | 1000 мг | 3.6% | 0.8% | 2809 г |
| Магний, Mg | 7.14 мг | 400 мг | 1.8% | 0.4% | 5602 г |
| Натрий, Na | 81.43 мг | 1300 мг | 6.3% | 1.4% | 1596 г |
| Сера, S | 101.79 мг | 1000 мг | 10.2% | 2.2% | 982 г |
| Фосфор, P | 118.8 мг | 800 мг | 14.9% | 3.3% | 673 г |
| Хлор, Cl | 92.86 мг | 2300 мг | 4% | 0.9% | 2477 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.536 мг | 18 мг | 8.5% | 1.9% | 1172 г |
| Йод, I | 10.17 мкг | 150 мкг | 6.8% | 1.5% | 1475 г |
| Кобальт, Co | 5.952 мкг | 10 мкг | 59.5% | 13% | 168 г |
| Марганец, Mn | 0.0177 мг | 2 мг | 0.9% | 0.2% | 11299 г |
| Медь, Cu | 50 мкг | 1000 мкг | 5% | 1.1% | 2000 г |
| Молибден, Mo | 3.571 мкг | 70 мкг | 5.1% | 1.1% | 1960 г |
| Селен, Se | 17.417 мкг | 55 мкг | 31.7% | 6.9% | 316 г |
| Фтор, F | 33.4 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.2% | 11976 г |
| Хром, Cr | 2.38 мкг | 50 мкг | 4.8% | 1% | 2101 г |
| Цинк, Zn | 0.6845 мг | 12 мг | 5.7% | 1.2% | 1753 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.475 г | ~ | |||
| Валин | 0.465 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.207 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.364 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.655 г | ~ | |||
| Лизин | 0.543 г | ~ | |||
| Метионин | 0.252 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.433 г | ~ | |||
| Треонин | 0.37 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.126 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.394 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.685 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.427 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.742 г | ~ | |||
| Глицин | 0.255 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.075 г | ~ | |||
| Пролин | 0.245 г | ~ | |||
| Серин | 0.561 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.293 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.175 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 2.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 5.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 357.38 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 14.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.89 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.198 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.171 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.45 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.576 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.888 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 7.08 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.314 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 9.1 г | min 16.8 г | 54.2% | 11.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.2 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.913 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 7.846 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.024 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.285 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.5% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.855 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.06 г | ~ |
Энергетическая ценность Шоколадный кето-кекс (с пшеничными отрубями) составляет 458,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».