Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка с бисквитом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка с бисквитом

Рисовая Мука [Сто Пудов] 75 г
Крахмал кукурузный 16 г
Яйцо куриное (Запекание) 120 г
Банан (Запекание) 134 г
Какао-порошок 15 г
Подсластитель с Пребиотиками [Prebio Sweet] 15 г
Творог Обезжиренный [Красная Цена] 360 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка с бисквитом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 148.9 ккал 1684 ккал 8.8% 5.9% 1131 г
Белки 13.3 г 76 г 17.5% 11.8% 571 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 4.1% 1647 г
Углеводы 16.4 г 219 г 7.5% 5% 1335 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.7% 1818 г
Вода 66.2 г 2273 г 2.9% 1.9% 3434 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.2 мкг 900 мкг 5% 3.4% 1991 г
Ретинол 0.044 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.4% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 0.9% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.089 мг 1.8 мг 4.9% 3.3% 2022 г
Витамин В4, холин 42.49 мг 500 мг 8.5% 5.7% 1177 г
Витамин В5, пантотеновая 0.299 мг 5 мг 6% 4% 1672 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 2.8% 2381 г
Витамин В9, фолаты 2.931 мкг 400 мкг 0.7% 0.5% 13647 г
Витамин В12, кобаламин 0.088 мкг 3 мкг 2.9% 1.9% 3409 г
Витамин C, аскорбиновая 0.79 мг 90 мг 0.9% 0.6% 11392 г
Витамин D, кальциферол 0.358 мкг 10 мкг 3.6% 2.4% 2793 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.173 мг 15 мг 1.2% 0.8% 8671 г
Витамин Н, биотин 4.153 мкг 50 мкг 8.3% 5.6% 1204 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.8649 мг 20 мг 4.3% 2.9% 2312 г
Ниацин 0.168 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.45 мг 2500 мг 4.7% 3.2% 2147 г
Кальций, Ca 14.08 мг 1000 мг 1.4% 0.9% 7102 г
Кремний, Si 13.068 мг 30 мг 43.6% 29.3% 230 г
Магний, Mg 18.72 мг 400 мг 4.7% 3.2% 2137 г
Натрий, Na 29.41 мг 1300 мг 2.3% 1.5% 4420 г
Сера, S 33.61 мг 1000 мг 3.4% 2.3% 2975 г
Фосфор, P 53 мг 800 мг 6.6% 4.4% 1509 г
Хлор, Cl 36.44 мг 2300 мг 1.6% 1.1% 6312 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.2 мкг ~
Бор, B 63.1 мкг ~
Ванадий, V 0.36 мкг ~
Железо, Fe 1.03 мг 18 мг 5.7% 3.8% 1748 г
Йод, I 3.03 мкг 150 мкг 2% 1.3% 4950 г
Кобальт, Co 1.794 мкг 10 мкг 17.9% 12% 557 г
Литий, Li 0.56 мкг ~
Марганец, Mn 0.1531 мг 2 мг 7.7% 5.2% 1306 г
Медь, Cu 129.07 мкг 1000 мкг 12.9% 8.7% 775 г
Молибден, Mo 2.756 мкг 70 мкг 3.9% 2.6% 2540 г
Никель, Ni 0.679 мкг ~
Рубидий, Rb 10.7 мкг ~
Селен, Se 5.274 мкг 55 мкг 9.6% 6.4% 1043 г
Стронций, Sr 0.22 мкг ~
Фтор, F 15.51 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 25790 г
Хром, Cr 0.74 мкг 50 мкг 1.5% 1% 6757 г
Цинк, Zn 0.3797 мг 12 мг 3.2% 2.1% 3160 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.556 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.14 г ~
Валин 0.136 г ~
Гистидин* 0.06 г ~
Изолейцин 0.106 г ~
Лейцин 0.191 г ~
Лизин 0.159 г ~
Метионин 0.074 г ~
Метионин + Цистеин 0.127 г ~
Треонин 0.108 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.115 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.2 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.125 г ~
Аспарагиновая кислота 0.217 г ~
Глицин 0.074 г ~
Глутаминовая кислота 0.313 г ~
Пролин 0.071 г ~
Серин 0.164 г ~
Тирозин 0.085 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 92.68 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.362 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.156 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.808 г min 16.8 г 4.8% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.069 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.723 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.205 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.194 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Запеканка с бисквитом составляет 148,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».