| Водоросли Нори | 8 г |
| Рис круглый вареный с маслом | 498 г |
| Морковь | 115 г |
| Помидор (томат), парниковый | 296 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 62.6 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 5.9% | 2690 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 3.5% | 4471 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 2.1% | 8000 г |
| Углеводы | 12.7 г | 219 г | 5.8% | 9.3% | 1724 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 9.6% | 1667 г |
| Вода | 83.3 г | 2273 г | 3.7% | 5.9% | 2729 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 283.9 мкг | 900 мкг | 31.5% | 50.3% | 317 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.696 мг | 5 мг | 33.9% | 54.2% | 295 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 4% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 4% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 12.67 мг | 500 мг | 2.5% | 4% | 3946 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.099 мг | 5 мг | 2% | 3.2% | 5051 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.044 мг | 2 мг | 2.2% | 3.5% | 4545 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.338 мкг | 400 мкг | 5.1% | 8.1% | 1967 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.503 мкг | 3 мкг | 16.8% | 26.8% | 596 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.91 мг | 90 мг | 9.9% | 15.8% | 1010 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.009 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 111111 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.152 мг | 15 мг | 1% | 1.6% | 9868 г |
| Витамин Н, биотин | 0.56 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.8% | 8929 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.7 мкг | 120 мкг | 6.4% | 10.2% | 1558 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8584 мг | 20 мг | 4.3% | 6.9% | 2330 г |
| Ниацин | 0.508 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 138.43 мг | 2500 мг | 5.5% | 8.8% | 1806 г |
| Кальций, Ca | 11.93 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.9% | 8382 г |
| Кремний, Si | 18.935 мг | 30 мг | 63.1% | 100.8% | 158 г |
| Магний, Mg | 14.74 мг | 400 мг | 3.7% | 5.9% | 2714 г |
| Натрий, Na | 72.36 мг | 1300 мг | 5.6% | 8.9% | 1797 г |
| Сера, S | 11.7 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.9% | 8547 г |
| Фосфор, P | 45.3 мг | 800 мг | 5.7% | 9.1% | 1766 г |
| Хлор, Cl | 120.07 мг | 2300 мг | 5.2% | 8.3% | 1916 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 210.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 78.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 33.37 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.493 мг | 18 мг | 2.7% | 4.3% | 3651 г |
| Йод, I | 53.81 мкг | 150 мкг | 35.9% | 57.3% | 279 г |
| Кобальт, Co | 2.349 мкг | 10 мкг | 23.5% | 37.5% | 426 г |
| Литий, Li | 10.806 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2771 мг | 2 мг | 13.9% | 22.2% | 722 г |
| Медь, Cu | 83.16 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 13.3% | 1203 г |
| Молибден, Mo | 6.04 мкг | 70 мкг | 8.6% | 13.7% | 1159 г |
| Никель, Ni | 5.323 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 52.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.304 мкг | 55 мкг | 4.2% | 6.7% | 2387 г |
| Стронций, Sr | 1.44 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.78 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 60 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 2.4% | 6667 г |
| Хром, Cr | 2.22 мкг | 50 мкг | 4.4% | 7% | 2252 г |
| Цинк, Zn | 0.3445 мг | 12 мг | 2.9% | 4.6% | 3483 г |
| Цирконий, Zr | 2.77 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.131 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.039 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.076 г | ~ | |||
| Валин | 0.064 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.026 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.051 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.092 г | ~ | |||
| Лизин | 0.041 г | ~ | |||
| Метионин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.044 г | ~ | |||
| Треонин | 0.038 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.055 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.098 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.075 г | ~ | |||
| Аланин | 0.06 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.092 г | ~ | |||
| Глицин | 0.048 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.196 г | ~ | |||
| Пролин | 0.05 г | ~ | |||
| Серин | 0.05 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.14 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.772 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.022 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.005 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.004 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.011 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.015 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.048 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.173 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.051 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.205 г | min 16.8 г | 1.2% | 1.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.181 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.041 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Ролл с рисом, помидорами и морковью составляет 62,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».