| Пшеничная мука цельнозерновая | 130 г |
| Какао-порошок | 20 г |
| Ржаная мука, обдирная | 75 г |
| Кофе чёрный без сахара | 80 г |
| Подсолнечное масло | 80 г |
| Банан | 2 Штука |
| Сахарозаменитель ФитПарад №7 [Сырье и приправы] | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.3 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Сода пищевая [Сырье и приправы] | 5 г |
| Изюм, без косточек | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 291.9 ккал | 1684 ккал | 17.3% | 5.9% | 577 г |
| Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 2.4% | 1434 г |
| Жиры | 13.7 г | 56 г | 24.5% | 8.4% | 409 г |
| Углеводы | 36.1 г | 219 г | 16.5% | 5.7% | 607 г |
| Углеводы (общие) | 26.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.8 г | 20 г | 29% | 9.9% | 345 г |
| Вода | 37.4 г | 2273 г | 1.6% | 0.5% | 6078 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.6 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.2% | 19565 г |
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 17857 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 44.272 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.17 мг | 1.5 мг | 11.3% | 3.9% | 882 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.085 мг | 1.8 мг | 4.7% | 1.6% | 2118 г |
| Витамин В4, холин | 12.6 мг | 500 мг | 2.5% | 0.9% | 3968 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.281 мг | 5 мг | 5.6% | 1.9% | 1779 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.232 мг | 2 мг | 11.6% | 4% | 862 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.056 мкг | 400 мкг | 4.8% | 1.6% | 2099 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.59 мг | 90 мг | 2.9% | 1% | 3475 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.929 мг | 15 мг | 39.5% | 13.5% | 253 г |
| бета Токоферол | 0.046 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.384 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.24 мкг | 50 мкг | 2.5% | 0.9% | 4032 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 0.7% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9266 мг | 20 мг | 9.6% | 3.3% | 1038 г |
| Ниацин | 0.38 мг | ~ | |||
| Бетаин | 14.65 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 357.87 мг | 2500 мг | 14.3% | 4.9% | 699 г |
| Кальций, Ca | 27.61 мг | 1000 мг | 2.8% | 1% | 3622 г |
| Кремний, Si | 17.164 мг | 30 мг | 57.2% | 19.6% | 175 г |
| Магний, Mg | 62.68 мг | 400 мг | 15.7% | 5.4% | 638 г |
| Натрий, Na | 101.86 мг | 1300 мг | 7.8% | 2.7% | 1276 г |
| Сера, S | 44.91 мг | 1000 мг | 4.5% | 1.5% | 2227 г |
| Фосфор, P | 136.8 мг | 800 мг | 17.1% | 5.9% | 585 г |
| Хлор, Cl | 149.94 мг | 2300 мг | 6.5% | 2.2% | 1534 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 35.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 82.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.229 мг | 18 мг | 12.4% | 4.2% | 808 г |
| Йод, I | 0.46 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.1% | 32609 г |
| Кобальт, Co | 0.07 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.2% | 14286 г |
| Литий, Li | 0.736 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.2215 мг | 2 мг | 61.1% | 20.9% | 164 г |
| Медь, Cu | 310.2 мкг | 1000 мкг | 31% | 10.6% | 322 г |
| Молибден, Mo | 3.334 мкг | 70 мкг | 4.8% | 1.6% | 2100 г |
| Никель, Ni | 0.892 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 14 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.424 мкг | 55 мкг | 26.2% | 9% | 381 г |
| Стронций, Sr | 0.29 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 48.7 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.4% | 8214 г |
| Хром, Cr | 0.04 мкг | 50 мкг | 0.1% | 125000 г | |
| Цинк, Zn | 0.9764 мг | 12 мг | 8.1% | 2.8% | 1229 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.385 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 14.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 4.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 5.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.179 г | ~ | |||
| Валин | 0.173 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.094 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.133 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.248 г | ~ | |||
| Лизин | 0.107 г | ~ | |||
| Метионин | 0.06 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
| Треонин | 0.104 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.048 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.195 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.088 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.147 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.225 г | ~ | |||
| Глицин | 0.167 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.1 г | ~ | |||
| Пролин | 0.483 г | ~ | |||
| Серин | 0.174 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.086 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.073 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 7.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 34.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 24.768 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.878 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.515 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.039 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.087 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.027 г | min 16.8 г | 18% | 6.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 8.39 г | от 11.2 до 20.6 г | 74.9% | 25.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 7.717 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Цельнозерновые шоколадные маффины, постные составляет 291,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».