Мой здоровый рацион

Рецепт Мой злаковый хлеб. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мой злаковый хлеб

Хлеб Злаковый [Печем Дома] 500 г
Подсолнечное масло 30 г
Вода 280 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мой злаковый хлеб".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 328.5 ккал 1684 ккал 19.5% 5.9% 513 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 3.5% 874 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 4.3% 709 г
Углеводы 55.6 г 219 г 25.4% 7.7% 394 г
Вода 27.8 г 2273 г 1.2% 0.4% 8176 г
Витамины
Витамин В4, холин 0.01 мг 500 мг 5000000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.095 мг 15 мг 14% 4.3% 716 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Макроэлементы
Кальций, Ca 2 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Магний, Mg 0.44 мг 400 мг 0.1% 90909 г
Натрий, Na 0.4 мг 1300 мг 325000 г
Сера, S 0.44 мг 1000 мг 227273 г
Фосфор, P 0.1 мг 800 мг 800000 г
Хлор, Cl 0.62 мг 2300 мг 370968 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.001 мг 18 мг 1800000 г
Марганец, Mn 0.0007 мг 2 мг 285714 г
Медь, Cu 0.27 мкг 1000 мкг 370370 г
Молибден, Mo 0.711 мкг 70 мкг 1% 0.3% 9845 г
Фтор, F 44.44 мкг 4000 мкг 1.1% 0.3% 9001 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.8 г от 4.7 до 16.8 г 59.6% 18.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 9.524 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.295 г ~
18:0 Стеариновая 0.195 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.033 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.133 г min 16.8 г 6.7% 2%
18:1 Олеиновая (ud) 1.129 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.095 г от 11.2 до 20.6 г 27.6% 8.4%
18:2 Линолевая (ud) 2.848 г ~

Энергетическая ценность Мой злаковый хлеб составляет 328,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».