Мой здоровый рацион

Рецепт Суп из Скандинавской смеси 400 г. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп из Скандинавской смеси 400 г

Брокколи, побеги, замороженные, вареные, без соли 130 г
Цветная капуста, замороженная, вареная, с солью 140 г
Морковь, замороженная 130 г
Вода обратный осмос 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из Скандинавской смеси 400 г".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 11.9 ккал 1684 ккал 0.7% 5.9% 14151 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 9.2% 9500 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.7% 56000 г
Углеводы 1.1 г 219 г 0.5% 4.2% 19909 г
Углеводы (общие) 2.4 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 54.6% 1538 г
Вода 96.3 г 2273 г 4.2% 35.3% 2360 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 109.9 мкг 900 мкг 12.2% 102.5% 819 г
альфа Каротин 430.011 мкг ~
бета Каротин 1.105 мг 5 мг 22.1% 185.7% 452 г
бета Криптоксантин 0.144 мкг ~
Ликопин 0.144 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 193.389 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 10.9% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 11.8% 7200 г
Витамин В4, холин 8.63 мг 500 мг 1.7% 14.3% 5794 г
Витамин В5, пантотеновая 0.082 мг 5 мг 1.6% 13.4% 6098 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 19.3% 4348 г
Витамин В9, фолаты 12.156 мкг 400 мкг 3% 25.2% 3291 г
Витамин C, аскорбиновая 11.02 мг 90 мг 12.2% 102.5% 817 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.282 мг 15 мг 1.9% 16% 5319 г
Витамин К, филлохинон 17.1 мкг 120 мкг 14.3% 120.2% 702 г
Витамин РР, НЭ 0.1814 мг 20 мг 0.9% 7.6% 11025 г
Бетаин 0.059 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 81.57 мг 2500 мг 3.3% 27.7% 3065 г
Кальций, Ca 15.21 мг 1000 мг 1.5% 12.6% 6575 г
Магний, Mg 6.02 мг 400 мг 1.5% 12.6% 6645 г
Натрий, Na 52.8 мг 1300 мг 4.1% 34.5% 2462 г
Сера, S 8.11 мг 1000 мг 0.8% 6.7% 12330 г
Фосфор, P 16.4 мг 800 мг 2.1% 17.6% 4878 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.215 мг 18 мг 1.2% 10.1% 8372 г
Марганец, Mn 0.095 мг 2 мг 4.8% 40.3% 2105 г
Медь, Cu 20.63 мкг 1000 мкг 2.1% 17.6% 4847 г
Селен, Se 0.469 мкг 55 мкг 0.9% 7.6% 11727 г
Цинк, Zn 0.1112 мг 12 мг 0.9% 7.6% 10791 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.038 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.042 г ~
Валин 0.04 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.033 г ~
Лейцин 0.042 г ~
Лизин 0.042 г ~
Метионин 0.01 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.028 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.041 г ~
Аспарагиновая кислота 0.084 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.124 г ~
Пролин 0.034 г ~
Серин 0.034 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.006 г min 16.8 г
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.062 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 5%
18:2 Линолевая (ud) 0.041 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Суп из Скандинавской смеси 400 г составляет 11,9 кКал.

  • Порция = 300 гр (35.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов