Мой здоровый рацион

Рецепт яичница с помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты яичница с помидорами

Яйцо куриное жареное (яичница, без масла) 50 г
Помидоры (томаты), парниковые 50 г
Лук репчатый 40 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 20 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "яичница с помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149.4 ккал 1684 ккал 8.9% 6% 1127 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 4.5% 1490 г
Жиры 12.9 г 56 г 23% 15.4% 434 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 1% 6636 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3% 2222 г
Вода 75 г 2273 г 3.3% 2.2% 3031 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 163.3 мкг 900 мкг 18.1% 12.1% 551 г
бета Каротин 0.209 мг 5 мг 4.2% 2.8% 2392 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 2.2% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.184 мг 1.8 мг 10.2% 6.8% 978 г
Витамин В4, холин 90.56 мг 500 мг 18.1% 12.1% 552 г
Витамин В5, пантотеновая 0.581 мг 5 мг 11.6% 7.8% 861 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 3.5% 1905 г
Витамин В9, фолаты 8.051 мкг 400 мкг 2% 1.3% 4968 г
Витамин В12, кобаламин 0.183 мкг 3 мкг 6.1% 4.1% 1639 г
Витамин C, аскорбиновая 8.59 мг 90 мг 9.5% 6.4% 1048 г
Витамин D, кальциферол 0.935 мкг 10 мкг 9.4% 6.3% 1070 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.506 мг 15 мг 3.4% 2.3% 2964 г
Витамин Н, биотин 7.711 мкг 50 мкг 15.4% 10.3% 648 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 1.4% 4800 г
Витамин РР, НЭ 1.1415 мг 20 мг 5.7% 3.8% 1752 г
Макроэлементы
Калий, K 170.69 мг 2500 мг 6.8% 4.6% 1465 г
Кальций, Ca 39.17 мг 1000 мг 3.9% 2.6% 2553 г
Магний, Mg 14.25 мг 400 мг 3.6% 2.4% 2807 г
Натрий, Na 767.12 мг 1300 мг 59% 39.5% 169 г
Сера, S 85.98 мг 1000 мг 8.6% 5.8% 1163 г
Фосфор, P 97.7 мг 800 мг 12.2% 8.2% 819 г
Хлор, Cl 1177.21 мг 2300 мг 51.2% 34.3% 195 г
Микроэлементы
Бор, B 84.4 мкг ~
Железо, Fe 1.309 мг 18 мг 7.3% 4.9% 1375 г
Йод, I 8.4 мкг 150 мкг 5.6% 3.7% 1786 г
Кобальт, Co 6.869 мкг 10 мкг 68.7% 46% 146 г
Марганец, Mn 0.1144 мг 2 мг 5.7% 3.8% 1748 г
Медь, Cu 89.16 мкг 1000 мкг 8.9% 6% 1122 г
Молибден, Mo 6.287 мкг 70 мкг 9% 6% 1113 г
Селен, Se 11.3 мкг 55 мкг 20.5% 13.7% 487 г
Фтор, F 33.13 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12074 г
Хром, Cr 3.44 мкг 50 мкг 6.9% 4.6% 1453 г
Цинк, Zn 0.6846 мг 12 мг 5.7% 3.8% 1753 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 221.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность яичница с помидорами составляет 149,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов