| Лук репчатый | 73 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 55 г |
| Хлеб пшеничный из муки высшего сорта | 198 г |
| Подсолнечное масло | 23 г |
| Горбуша натуральная. Консервы | 245 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 11 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 215.6 ккал | 1684 ккал | 12.8% | 5.9% | 781 г |
| Белки | 13.3 г | 76 г | 17.5% | 8.1% | 571 г |
| Жиры | 10.3 г | 56 г | 18.4% | 8.5% | 544 г |
| Углеводы | 17.2 г | 219 г | 7.9% | 3.7% | 1273 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 2.8% | 1667 г |
| Вода | 55.5 г | 2273 г | 2.4% | 1.1% | 4095 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 34.6 мкг | 900 мкг | 3.8% | 1.8% | 2601 г |
| Ретинол | 0.032 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 1.8% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.097 мг | 1.8 мг | 5.4% | 2.5% | 1856 г |
| Витамин В4, холин | 51.22 мг | 500 мг | 10.2% | 4.7% | 976 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.312 мг | 5 мг | 6.2% | 2.9% | 1603 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.218 мг | 2 мг | 10.9% | 5.1% | 917 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.109 мкг | 400 мкг | 3.5% | 1.6% | 2835 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.594 мкг | 3 мкг | 53.1% | 24.6% | 188 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.92 мг | 90 мг | 2.1% | 1% | 4688 г |
| Витамин D, кальциферол | 4.947 мкг | 10 мкг | 49.5% | 23% | 202 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.174 мг | 15 мг | 21.2% | 9.8% | 473 г |
| Витамин Н, биотин | 0.724 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.6% | 6906 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.7051 мг | 20 мг | 23.5% | 10.9% | 425 г |
| Ниацин | 2.282 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 165.53 мг | 2500 мг | 6.6% | 3.1% | 1510 г |
| Кальций, Ca | 165.8 мг | 1000 мг | 16.6% | 7.7% | 603 г |
| Кремний, Si | 1.552 мг | 30 мг | 5.2% | 2.4% | 1933 г |
| Магний, Mg | 32.37 мг | 400 мг | 8.1% | 3.8% | 1236 г |
| Натрий, Na | 527.71 мг | 1300 мг | 40.6% | 18.8% | 246 г |
| Сера, S | 131.24 мг | 1000 мг | 13.1% | 6.1% | 762 г |
| Фосфор, P | 167.9 мг | 800 мг | 21% | 9.7% | 476 г |
| Хлор, Cl | 772.97 мг | 2300 мг | 33.6% | 15.6% | 298 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 48.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.93 мг | 18 мг | 5.2% | 2.4% | 1935 г |
| Йод, I | 1.41 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.4% | 10638 г |
| Кобальт, Co | 1.061 мкг | 10 мкг | 10.6% | 4.9% | 943 г |
| Марганец, Mn | 0.1841 мг | 2 мг | 9.2% | 4.3% | 1086 г |
| Медь, Cu | 40.98 мкг | 1000 мкг | 4.1% | 1.9% | 2440 г |
| Молибден, Mo | 3.469 мкг | 70 мкг | 5% | 2.3% | 2018 г |
| Никель, Ni | 0.362 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 57.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.342 мкг | 55 мкг | 6.1% | 2.8% | 1646 г |
| Фтор, F | 8.49 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 47114 г |
| Хром, Cr | 0.76 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.7% | 6579 г |
| Цинк, Zn | 0.5929 мг | 12 мг | 4.9% | 2.3% | 2024 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.885 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.813 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.182 г | ~ | |||
| Валин | 0.271 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.186 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.198 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.375 г | ~ | |||
| Лизин | 0.209 г | ~ | |||
| Метионин | 0.086 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.156 г | ~ | |||
| Треонин | 0.164 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.085 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.237 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.422 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.374 г | ~ | |||
| Аланин | 0.14 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.213 г | ~ | |||
| Глицин | 0.125 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.181 г | ~ | |||
| Пролин | 0.447 г | ~ | |||
| Серин | 0.233 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.189 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.07 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 68.1% | 31.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 31.69 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.967 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.009 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.035 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.115 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.105 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.22 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.026 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.913 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.517 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.035 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.926 г | min 16.8 г | 11.5% | 5.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.837 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.447 г | от 11.2 до 20.6 г | 30.8% | 14.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.163 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Бутерброды 01052020 составляет 215,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».