| Капуста белокочанная | 151 г |
| Капуста пекинская | 167 г |
| Перец красный сладкий | 159 г |
| Сельдерей | 63 г |
| Лук зеленый (перо) | 49 г |
| Соевый соус | 27 г |
| Масло оливковое | 18 г |
Капусту и лук мелко покрашить, перец и сельдерей нарезать кубиком, запрвить соусом и маслом, все перемешать
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 48 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 6% | 3508 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 4.2% | 5067 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 10.8% | 1931 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 3.5% | 5763 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 14.6% | 1429 г |
| Вода | 86 г | 2273 г | 3.8% | 7.9% | 2643 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 188.8 мкг | 900 мкг | 21% | 43.8% | 477 г |
| бета Каротин | 1.158 мг | 5 мг | 23.2% | 48.3% | 432 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 6.5% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 6.9% | 3000 г |
| Витамин В4, холин | 4.91 мг | 500 мг | 1% | 2.1% | 10183 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.08 мг | 5 мг | 1.6% | 3.3% | 6250 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.223 мг | 2 мг | 11.2% | 23.3% | 897 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.623 мкг | 400 мкг | 7.7% | 16% | 1306 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 86.62 мг | 90 мг | 96.2% | 200.4% | 104 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.701 мг | 15 мг | 4.7% | 9.8% | 2140 г |
| Витамин Н, биотин | 0.093 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.4% | 53763 г |
| Витамин К, филлохинон | 42.3 мкг | 120 мкг | 35.3% | 73.5% | 284 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7654 мг | 20 мг | 3.8% | 7.9% | 2613 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 237.77 мг | 2500 мг | 9.5% | 19.8% | 1051 г |
| Кальций, Ca | 48.6 мг | 1000 мг | 4.9% | 10.2% | 2058 г |
| Магний, Mg | 16.35 мг | 400 мг | 4.1% | 8.5% | 2446 г |
| Натрий, Na | 272.2 мг | 1300 мг | 20.9% | 43.5% | 478 г |
| Сера, S | 10.67 мг | 1000 мг | 1.1% | 2.3% | 9372 г |
| Фосфор, P | 28.8 мг | 800 мг | 3.6% | 7.5% | 2778 г |
| Хлор, Cl | 18.06 мг | 2300 мг | 0.8% | 1.7% | 12735 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 47.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.593 мг | 18 мг | 3.3% | 6.9% | 3035 г |
| Йод, I | 1.47 мкг | 150 мкг | 1% | 2.1% | 10204 г |
| Кобальт, Co | 2.008 мкг | 10 мкг | 20.1% | 41.9% | 498 г |
| Марганец, Mn | 0.1406 мг | 2 мг | 7% | 14.6% | 1422 г |
| Медь, Cu | 59.53 мкг | 1000 мкг | 6% | 12.5% | 1680 г |
| Молибден, Mo | 3.927 мкг | 70 мкг | 5.6% | 11.7% | 1783 г |
| Селен, Se | 0.268 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1% | 20522 г |
| Фтор, F | 4.14 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 96618 г |
| Хром, Cr | 3 мкг | 50 мкг | 6% | 12.5% | 1667 г |
| Цинк, Zn | 0.301 мг | 12 мг | 2.5% | 5.2% | 3987 г |
Энергетическая ценность "Беленький" составляет 48 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».