| Капуста савойская (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 500 г |
| Перец сладкий (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 50 г |
| Авокадо (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 100 г |
| Сельдерей (корень) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 75 г |
| Укроп (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 25 г |
| Петрушка (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 25 г |
| Соевый соус | 25 г |
| Масло льняное | 25 г |
| Сок апельсиновый | 25 г |
| Сок апельсиновый | 2 г |
| Перец черный | 2 г |
| Куркума, молотая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 73.3 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 6% | 2297 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 2.7% | 5067 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 11.7% | 1167 г |
| Углеводы | 5.9 г | 219 г | 2.7% | 3.7% | 3712 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 11.6% | 1176 г |
| Вода | 82 г | 2273 г | 3.6% | 4.9% | 2772 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 67.6 мкг | 900 мкг | 7.5% | 10.2% | 1331 г |
| бета Каротин | 0.408 мг | 5 мг | 8.2% | 11.2% | 1225 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 3.8% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 4.5% | 3000 г |
| Витамин В4, холин | 2.17 мг | 500 мг | 0.4% | 0.5% | 23041 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.22 мг | 5 мг | 4.4% | 6% | 2273 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.2 мг | 2 мг | 10% | 13.6% | 1000 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.756 мкг | 400 мкг | 6.4% | 8.7% | 1553 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.27 мг | 90 мг | 25.9% | 35.3% | 387 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.264 мг | 15 мг | 1.8% | 2.5% | 5682 г |
| Витамин Н, биотин | 0.052 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 96154 г |
| Витамин К, филлохинон | 50.8 мкг | 120 мкг | 42.3% | 57.7% | 236 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9434 мг | 20 мг | 4.7% | 6.4% | 2120 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 287.43 мг | 2500 мг | 11.5% | 15.7% | 870 г |
| Кальций, Ca | 31.85 мг | 1000 мг | 3.2% | 4.4% | 3140 г |
| Магний, Mg | 17.67 мг | 400 мг | 4.4% | 6% | 2264 г |
| Натрий, Na | 187.56 мг | 1300 мг | 14.4% | 19.6% | 693 г |
| Сера, S | 9.05 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.2% | 11050 г |
| Фосфор, P | 36.2 мг | 800 мг | 4.5% | 6.1% | 2210 г |
| Хлор, Cl | 27.55 мг | 2300 мг | 1.2% | 1.6% | 8348 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 64.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.602 мг | 18 мг | 3.3% | 4.5% | 2990 г |
| Йод, I | 1.23 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1.1% | 12195 г |
| Кобальт, Co | 0.616 мкг | 10 мкг | 6.2% | 8.5% | 1623 г |
| Марганец, Mn | 0.2299 мг | 2 мг | 11.5% | 15.7% | 870 г |
| Медь, Cu | 116.3 мкг | 1000 мкг | 11.6% | 15.8% | 860 г |
| Молибден, Mo | 5.841 мкг | 70 мкг | 8.3% | 11.3% | 1198 г |
| Селен, Se | 0.072 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 76389 г |
| Фтор, F | 9.61 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 41623 г |
| Цинк, Zn | 0.3212 мг | 12 мг | 2.7% | 3.7% | 3736 г |
Энергетическая ценность Капустный салат составляет 73,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».