Мой здоровый рацион

Рецепт Паста с курицей и грибами 01.05.2020. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Паста с курицей и грибами 01.05.2020

Куриная грудка (филе) (Тушение) 536 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Жарка) 283 г
Подсолнечное масло 19 г
Вода 448 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 151 г
Чеснок (Тушение) 18 г
Подберезовик (Тушение) 724 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста с курицей и грибами 01.05.2020".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1531 г
Белки 12.2 г 76 г 16.1% 14.6% 623 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 9.7% 933 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 0.8% 11526 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 11.8% 769 г
Вода 75.5 г 2273 г 3.3% 3% 3011 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.6 мкг 900 мкг 4.1% 3.7% 2459 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.4% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 3.4% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.16 мг 1.8 мг 8.9% 8.1% 1125 г
Витамин В4, холин 34.48 мг 500 мг 6.9% 6.3% 1450 г
Витамин В5, пантотеновая 0.61 мг 5 мг 12.2% 11.1% 820 г
Витамин В6, пиридоксин 0.277 мг 2 мг 13.9% 12.6% 722 г
Витамин В9, фолаты 5.522 мкг 400 мкг 1.4% 1.3% 7244 г
Витамин В12, кобаламин 0.303 мкг 3 мкг 10.1% 9.2% 990 г
Витамин C, аскорбиновая 1.12 мг 90 мг 1.2% 1.1% 8036 г
Витамин D, кальциферол 0.109 мкг 10 мкг 1.1% 1% 9174 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.87 мг 15 мг 5.8% 5.3% 1724 г
Витамин Н, биотин 0.829 мкг 50 мкг 1.7% 1.5% 6031 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин РР, НЭ 5.9203 мг 20 мг 29.6% 26.9% 338 г
Ниацин 6.925 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 317.61 мг 2500 мг 12.7% 11.5% 787 г
Кальций, Ca 122.02 мг 1000 мг 12.2% 11.1% 820 г
Кремний, Si 0.029 мг 30 мг 0.1% 0.1% 103448 г
Магний, Mg 43.93 мг 400 мг 11% 10% 911 г
Натрий, Na 115.64 мг 1300 мг 8.9% 8.1% 1124 г
Сера, S 108.21 мг 1000 мг 10.8% 9.8% 924 г
Фосфор, P 205.7 мг 800 мг 25.7% 23.4% 389 г
Хлор, Cl 177.78 мг 2300 мг 7.7% 7% 1294 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.3 мкг ~
Бор, B 0.3 мкг ~
Ванадий, V 0.04 мкг ~
Железо, Fe 0.775 мг 18 мг 4.3% 3.9% 2323 г
Йод, I 1.91 мкг 150 мкг 1.3% 1.2% 7853 г
Кобальт, Co 3.423 мкг 10 мкг 34.2% 31.1% 292 г
Литий, Li 0.034 мкг ~
Марганец, Mn 0.3281 мг 2 мг 16.4% 14.9% 610 г
Медь, Cu 37.84 мкг 1000 мкг 3.8% 3.5% 2643 г
Молибден, Mo 5.492 мкг 70 мкг 7.8% 7.1% 1275 г
Никель, Ni 0.19 мкг ~
Олово, Sn 2.39 мкг ~
Рубидий, Rb 0.7 мкг ~
Селен, Se 7.968 мкг 55 мкг 14.5% 13.2% 690 г
Стронций, Sr 3.13 мкг ~
Фтор, F 79.57 мкг 4000 мкг 2% 1.8% 5027 г
Хром, Cr 9.43 мкг 50 мкг 18.9% 17.2% 530 г
Цинк, Zn 0.9201 мг 12 мг 7.7% 7% 1304 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.298 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.156 г ~
Аргинин* 0.819 г ~
Валин 0.685 г ~
Гистидин* 0.668 г ~
Изолейцин 0.57 г ~
Лейцин 0.991 г ~
Лизин 1.187 г ~
Метионин 0.226 г ~
Метионин + Цистеин 0.421 г ~
Треонин 0.537 г ~
Триптофан 0.224 г ~
Фенилаланин 0.55 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.055 г ~
Заменимые аминокислоты 1.486 г ~
Аланин 0.545 г ~
Аспарагиновая кислота 0.86 г ~
Гидроксипролин 0.078 г ~
Глицин 0.381 г ~
Глутаминовая кислота 1.529 г ~
Пролин 0.617 г ~
Серин 0.5 г ~
Тирозин 0.505 г ~
Цистеин 0.196 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 21.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.27 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.628 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.041 г ~
10:0 Каприновая 0.132 г ~
12:0 Лауриновая 0.121 г ~
14:0 Миристиновая 0.262 г ~
15:0 Пентадекановая 0.03 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.913 г ~
17:0 Маргариновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.442 г ~
20:0 Арахиновая 0.027 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.61 г min 16.8 г 9.6% 8.7%
14:1 Миристолеиновая 0.041 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.106 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.297 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.199 г от 11.2 до 20.6 г 10.7% 9.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.115 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Паста с курицей и грибами 01.05.2020 составляет 110 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».