Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин - основа без начинки (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин - основа без начинки (копия)

Яйцо куриное (Жарка) 167 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) 40 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Жарка) 65 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Масло Подсолнечное [Золотая семечка] 5 г
Способ приготовления

Смешать овсяные хлопья с молоком и яйцом. Дать постоять около 10 минут. Поджарить с одной стороны, перевернуть. Далее можно положить любую начинку на свой вкус и накрыть половинкой блина. В рецепте начинка не учтена. Это может быть тв сыр плюс курица, помидоры, зелень. Малосольная семга плюс помидор плюс зелень. Либо любые вариации на Ваш вкус.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин - основа без начинки (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 197.4 ккал 1684 ккал 11.7% 5.9% 853 г
Белки 11.7 г 76 г 15.4% 7.8% 650 г
Жиры 11.7 г 56 г 20.9% 10.6% 479 г
Углеводы 11.3 г 219 г 5.2% 2.6% 1938 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.5% 2000 г
Вода 62.4 г 2273 г 2.7% 1.4% 3643 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 175 мкг 900 мкг 19.4% 9.8% 514 г
Ретинол 0.186 мг ~
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 0.5% 11628 г
Витамин В1, тиамин 0.11 мг 1.5 мг 7.3% 3.7% 1364 г
Витамин В2, рибофлавин 0.363 мг 1.8 мг 20.2% 10.2% 496 г
Витамин В4, холин 181.61 мг 500 мг 36.3% 18.4% 275 г
Витамин В5, пантотеновая 1.158 мг 5 мг 23.2% 11.8% 432 г
Витамин В6, пиридоксин 0.139 мг 2 мг 7% 3.5% 1439 г
Витамин В9, фолаты 7.334 мкг 400 мкг 1.8% 0.9% 5454 г
Витамин В12, кобаламин 0.474 мкг 3 мкг 15.8% 8% 633 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин D, кальциферол 1.498 мкг 10 мкг 15% 7.6% 668 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.67 мг 15 мг 4.5% 2.3% 2239 г
Витамин Н, биотин 18.285 мкг 50 мкг 36.6% 18.5% 273 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 3.4654 мг 20 мг 17.3% 8.8% 577 г
Ниацин 0.333 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 193.35 мг 2500 мг 7.7% 3.9% 1293 г
Кальций, Ca 79.95 мг 1000 мг 8% 4.1% 1251 г
Магний, Mg 33.8 мг 400 мг 8.5% 4.3% 1183 г
Натрий, Na 276.7 мг 1300 мг 21.3% 10.8% 470 г
Сера, S 147.01 мг 1000 мг 14.7% 7.4% 680 г
Фосфор, P 214.9 мг 800 мг 26.9% 13.6% 372 г
Хлор, Cl 406.55 мг 2300 мг 17.7% 9% 566 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13 мкг ~
Железо, Fe 2.423 мг 18 мг 13.5% 6.8% 743 г
Йод, I 13.94 мкг 150 мкг 9.3% 4.7% 1076 г
Кобальт, Co 8.232 мкг 10 мкг 82.3% 41.7% 121 г
Марганец, Mn 0.6605 мг 2 мг 33% 16.7% 303 г
Медь, Cu 139.5 мкг 1000 мкг 14% 7.1% 717 г
Молибден, Mo 6.032 мкг 70 мкг 8.6% 4.4% 1160 г
Олово, Sn 3.38 мкг ~
Селен, Se 24.986 мкг 55 мкг 45.4% 23% 220 г
Стронций, Sr 4.42 мкг ~
Фтор, F 51.8 мкг 4000 мкг 1.3% 0.7% 7722 г
Хром, Cr 3.36 мкг 50 мкг 6.7% 3.4% 1488 г
Цинк, Zn 1.4251 мг 12 мг 11.9% 6% 842 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.309 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.701 г ~
Валин 0.654 г ~
Гистидин* 0.288 г ~
Изолейцин 0.503 г ~
Лейцин 0.888 г ~
Лизин 0.72 г ~
Метионин 0.322 г ~
Метионин + Цистеин 0.588 г ~
Треонин 0.507 г ~
Триптофан 0.18 г ~
Фенилаланин 0.564 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.989 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.596 г ~
Аспарагиновая кислота 1.048 г ~
Глицин 0.493 г ~
Глутаминовая кислота 1.629 г ~
Пролин 0.407 г ~
Серин 0.758 г ~
Тирозин 0.426 г ~
Цистеин 0.261 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 17.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 387.38 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.032 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.68 г ~
17:0 Маргариновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.636 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.95 г min 16.8 г 23.5% 11.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.277 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.271 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.028 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.254 г от 11.2 до 20.6 г 11.2% 5.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.17 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.051 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.071 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин - основа без начинки (копия) составляет 197,4 кКал.

  • Порция = 118 гр (232.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».