| Свинина, вырезка | 525 г |
| Морковь | 184 г |
| Перец сладкий красный | 370 г |
| Мед [Медовая Долина] | 70 г |
| Крахмал Картофельный [Славная Трапеза] | 35 г |
| Масло Оливковое [Rio D'oro] | 40 г |
| Соевый Соус Классический [Sen Soy] | 70 г |
| Бальзамический Уксус [Ponti] | 25 г |
| Горчица Зернистая [Uni Dan] | 25 г |
| Вода | 200 г |
| Чеснок | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 143 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 5.9% | 1178 г |
| Белки | 9.5 г | 76 г | 12.5% | 8.7% | 800 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 8.4% | 836 г |
| Углеводы | 11.2 г | 219 г | 5.1% | 3.6% | 1955 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.8% | 2500 г |
| Вода | 70.5 г | 2273 г | 3.1% | 2.2% | 3224 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 409.4 мкг | 900 мкг | 45.5% | 31.8% | 220 г |
| бета Каротин | 2.457 мг | 5 мг | 49.1% | 34.3% | 204 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.675 мг | 1.5 мг | 45% | 31.5% | 222 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.106 мг | 1.8 мг | 5.9% | 4.1% | 1698 г |
| Витамин В4, холин | 36.08 мг | 500 мг | 7.2% | 5% | 1386 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.449 мг | 5 мг | 9% | 6.3% | 1114 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.398 мг | 2 мг | 19.9% | 13.9% | 503 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.315 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.6% | 4294 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.481 мкг | 3 мкг | 16% | 11.2% | 624 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 77.93 мг | 90 мг | 86.6% | 60.6% | 115 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.489 мг | 15 мг | 3.3% | 2.3% | 3067 г |
| Витамин Н, биотин | 2.061 мкг | 50 мкг | 4.1% | 2.9% | 2426 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.5 мкг | 120 мкг | 2.9% | 2% | 3429 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6445 мг | 20 мг | 8.2% | 5.7% | 1216 г |
| Ниацин | 1.622 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 234.03 мг | 2500 мг | 9.4% | 6.6% | 1068 г |
| Кальций, Ca | 12.36 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.8% | 8091 г |
| Кремний, Si | 10.638 мг | 30 мг | 35.5% | 24.8% | 282 г |
| Магний, Mg | 19.78 мг | 400 мг | 4.9% | 3.4% | 2022 г |
| Натрий, Na | 22.07 мг | 1300 мг | 1.7% | 1.2% | 5890 г |
| Сера, S | 100.92 мг | 1000 мг | 10.1% | 7.1% | 991 г |
| Фосфор, P | 110.5 мг | 800 мг | 13.8% | 9.7% | 724 г |
| Хлор, Cl | 37.26 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.1% | 6173 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 53.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.005 мг | 18 мг | 5.6% | 3.9% | 1791 г |
| Йод, I | 4.65 мкг | 150 мкг | 3.1% | 2.2% | 3226 г |
| Кобальт, Co | 4.807 мкг | 10 мкг | 48.1% | 33.6% | 208 г |
| Литий, Li | 27.77 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0995 мг | 2 мг | 5% | 3.5% | 2010 г |
| Медь, Cu | 86.28 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 6% | 1159 г |
| Молибден, Mo | 10.774 мкг | 70 мкг | 15.4% | 10.8% | 650 г |
| Никель, Ni | 7.985 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 13.13 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.165 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Стронций, Sr | 1.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 57.64 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1% | 6940 г |
| Хром, Cr | 8.55 мкг | 50 мкг | 17.1% | 12% | 585 г |
| Цинк, Zn | 1.1112 мг | 12 мг | 9.3% | 6.5% | 1080 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.278 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.149 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.013 г | ~ | |||
| Валин | 0.021 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лизин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.019 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.091 г | ~ | |||
| Аланин | 0.007 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.021 г | ~ | |||
| Глицин | 0.004 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.036 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Свинина по китайски составляет 143 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».