| Куриная грудка (филе) | 700 г |
| Помидоры (томаты) без кожицы. Консервы | 400 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Соус бешамель | 800 г |
| Лазаньи листы отварные | 270 г |
| Моцарелла голд | 130 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 120.9 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 6% | 1393 г |
| Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 8.9% | 938 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 5.2% | 1600 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 1.6% | 5214 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.2% | 6667 г |
| Вода | 82.9 г | 2273 г | 3.6% | 3% | 2742 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 32.2 мкг | 900 мкг | 3.6% | 3% | 2795 г |
| Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.101 мг | 5 мг | 2% | 1.7% | 4950 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 2.2% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 3.2% | 2571 г |
| Витамин В4, холин | 32.66 мг | 500 мг | 6.5% | 5.4% | 1531 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.553 мг | 5 мг | 11.1% | 9.2% | 904 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.258 мг | 2 мг | 12.9% | 10.7% | 775 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.916 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1% | 8137 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.18 мкг | 3 мкг | 6% | 5% | 1667 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.18 мг | 90 мг | 3.5% | 2.9% | 2830 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.033 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 30303 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.705 мг | 15 мг | 4.7% | 3.9% | 2128 г |
| Витамин Н, биотин | 1.024 мкг | 50 мкг | 2% | 1.7% | 4883 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6366 мг | 20 мг | 13.2% | 10.9% | 759 г |
| Ниацин | 3.292 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 181.99 мг | 2500 мг | 7.3% | 6% | 1374 г |
| Кальций, Ca | 41.16 мг | 1000 мг | 4.1% | 3.4% | 2430 г |
| Кремний, Si | 0.317 мг | 30 мг | 1.1% | 0.9% | 9464 г |
| Магний, Mg | 32.5 мг | 400 мг | 8.1% | 6.7% | 1231 г |
| Натрий, Na | 157.82 мг | 1300 мг | 12.1% | 10% | 824 г |
| Сера, S | 78.96 мг | 1000 мг | 7.9% | 6.5% | 1266 г |
| Фосфор, P | 86.1 мг | 800 мг | 10.8% | 8.9% | 929 г |
| Хлор, Cl | 167.86 мг | 2300 мг | 7.3% | 6% | 1370 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 59.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.64 мг | 18 мг | 3.6% | 3% | 2813 г |
| Йод, I | 3.9 мкг | 150 мкг | 2.6% | 2.2% | 3846 г |
| Кобальт, Co | 3.1 мкг | 10 мкг | 31% | 25.6% | 323 г |
| Марганец, Mn | 0.0338 мг | 2 мг | 1.7% | 1.4% | 5917 г |
| Медь, Cu | 33.6 мкг | 1000 мкг | 3.4% | 2.8% | 2976 г |
| Молибден, Mo | 5.686 мкг | 70 мкг | 8.1% | 6.7% | 1231 г |
| Никель, Ni | 0.185 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.85 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 19.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.322 мкг | 55 мкг | 13.3% | 11% | 751 г |
| Стронций, Sr | 4.85 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 78.31 мкг | 4000 мкг | 2% | 1.7% | 5108 г |
| Хром, Cr | 7.95 мкг | 50 мкг | 15.9% | 13.2% | 629 г |
| Цинк, Zn | 0.5466 мг | 12 мг | 4.6% | 3.8% | 2195 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.91 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.018 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.533 г | ~ | |||
| Валин | 0.378 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.383 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.329 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.576 г | ~ | |||
| Лизин | 0.767 г | ~ | |||
| Метионин | 0.131 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.253 г | ~ | |||
| Треонин | 0.324 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.111 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.309 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.571 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.036 г | ~ | |||
| Аланин | 0.379 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.565 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.061 г | ~ | |||
| Глицин | 0.268 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.83 г | ~ | |||
| Пролин | 0.294 г | ~ | |||
| Серин | 0.294 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.262 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.125 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 10.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.38 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.653 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.05 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.023 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.012 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.028 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.032 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.15 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.577 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.187 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.033 г | min 16.8 г | 6.1% | 5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.078 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.698 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.685 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.1% | 5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.566 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Лазанья с куриным фаршем составляет 120,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».