Мой здоровый рацион

Рецепт Котлеты картофельно-мясные со свининой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Котлеты картофельно-мясные со свининой

Свинина мясная (Жарка котлеты) 700 г
Картофель (Жарка) 300 г
Панировочные сухари 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты картофельно-мясные со свининой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 291.2 ккал 1684 ккал 17.3% 5.9% 578 г
Белки 13.9 г 76 г 18.3% 6.3% 547 г
Жиры 23 г 56 г 41.1% 14.1% 243 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 1.1% 3042 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1% 3333 г
Вода 53 г 2273 г 2.3% 0.8% 4289 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.2 мкг 900 мкг 0.1% 75000 г
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.492 мг 1.5 мг 32.8% 11.3% 305 г
Витамин В2, рибофлавин 0.153 мг 1.8 мг 8.5% 2.9% 1176 г
Витамин В4, холин 66.68 мг 500 мг 13.3% 4.6% 750 г
Витамин В5, пантотеновая 0.605 мг 5 мг 12.1% 4.2% 826 г
Витамин В6, пиридоксин 0.409 мг 2 мг 20.5% 7% 489 г
Витамин В9, фолаты 9.376 мкг 400 мкг 2.3% 0.8% 4266 г
Витамин В12, кобаламин 1.904 мкг 3 мкг 63.5% 21.8% 158 г
Витамин C, аскорбиновая 4.07 мг 90 мг 4.5% 1.5% 2211 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.422 мг 15 мг 2.8% 1% 3555 г
Витамин Н, биотин 2.89 мкг 50 мкг 5.8% 2% 1730 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 6.3315 мг 20 мг 31.7% 10.9% 316 г
Макроэлементы
Калий, K 398.77 мг 2500 мг 16% 5.5% 627 г
Кальций, Ca 12.13 мг 1000 мг 1.2% 0.4% 8244 г
Магний, Mg 28.13 мг 400 мг 7% 2.4% 1422 г
Натрий, Na 58.39 мг 1300 мг 4.5% 1.5% 2226 г
Сера, S 231.48 мг 1000 мг 23.1% 7.9% 432 г
Фосфор, P 161 мг 800 мг 20.1% 6.9% 497 г
Хлор, Cl 80.6 мг 2300 мг 3.5% 1.2% 2854 г
Микроэлементы
Бор, B 46.8 мкг ~
Ванадий, V 60.65 мкг ~
Железо, Fe 1.874 мг 18 мг 10.4% 3.6% 961 г
Йод, I 8.68 мкг 150 мкг 5.8% 2% 1728 г
Кобальт, Co 8.684 мкг 10 мкг 86.8% 29.8% 115 г
Марганец, Mn 0.1149 мг 2 мг 5.7% 2% 1741 г
Медь, Cu 231.41 мкг 1000 мкг 23.1% 7.9% 432 г
Молибден, Mo 14.654 мкг 70 мкг 20.9% 7.2% 478 г
Селен, Se 0.464 мкг 55 мкг 0.8% 0.3% 11853 г
Фтор, F 72.05 мкг 4000 мкг 1.8% 0.6% 5552 г
Хром, Cr 13.57 мкг 50 мкг 27.1% 9.3% 368 г
Цинк, Zn 3.0156 мг 12 мг 25.1% 8.6% 398 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 66.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Котлеты картофельно-мясные со свининой составляет 291,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».