| Хлеб ржаной из обойной муки | 15 г |
| Сыр мягкий | 10 г |
| Колбаса, польская, из свинины | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 254 ккал | 1684 ккал | 15.1% | 5.9% | 663 г |
| Белки | 11 г | 76 г | 14.5% | 5.7% | 691 г |
| Жиры | 14.8 г | 56 г | 26.4% | 10.4% | 378 г |
| Углеводы | 17.6 г | 219 г | 8% | 3.1% | 1244 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 6.1% | 645 г |
| Вода | 49.4 г | 2273 г | 2.2% | 0.9% | 4601 г |
| Органические кислоты | 1.4 г | ~ | |||
| Зола | 2.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 25.2 мкг | 900 мкг | 2.8% | 1.1% | 3571 г |
| Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.29 мг | 1.5 мг | 19.3% | 7.6% | 517 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.277 мг | 1.8 мг | 15.4% | 6.1% | 650 г |
| Витамин В4, холин | 70.92 мг | 500 мг | 14.2% | 5.6% | 705 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.754 мг | 5 мг | 15.1% | 5.9% | 663 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.202 мг | 2 мг | 10.1% | 4% | 990 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.784 мкг | 400 мкг | 5.2% | 2% | 1925 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.818 мкг | 3 мкг | 27.3% | 10.7% | 367 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.16 мг | 90 мг | 1.3% | 0.5% | 7759 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.604 мг | 15 мг | 4% | 1.6% | 2483 г |
| Витамин Н, биотин | 4.59 мкг | 50 мкг | 9.2% | 3.6% | 1089 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9422 мг | 20 мг | 14.7% | 5.8% | 680 г |
| Ниацин | 0.375 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 345.17 мг | 2500 мг | 13.8% | 5.4% | 724 г |
| Кальций, Ca | 152.76 мг | 1000 мг | 15.3% | 6% | 655 г |
| Кремний, Si | 2.625 мг | 30 мг | 8.8% | 3.5% | 1143 г |
| Магний, Mg | 38.64 мг | 400 мг | 9.7% | 3.8% | 1035 г |
| Натрий, Na | 613.56 мг | 1300 мг | 47.2% | 18.6% | 212 г |
| Сера, S | 105.03 мг | 1000 мг | 10.5% | 4.1% | 952 г |
| Фосфор, P | 217.2 мг | 800 мг | 27.2% | 10.7% | 368 г |
| Хлор, Cl | 491.38 мг | 2300 мг | 21.4% | 8.4% | 468 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 8.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.115 мг | 18 мг | 11.8% | 4.6% | 851 г |
| Йод, I | 12.24 мкг | 150 мкг | 8.2% | 3.2% | 1225 г |
| Кобальт, Co | 1.876 мкг | 10 мкг | 18.8% | 7.4% | 533 г |
| Марганец, Mn | 0.6253 мг | 2 мг | 31.3% | 12.3% | 320 г |
| Медь, Cu | 127.51 мкг | 1000 мкг | 12.8% | 5% | 784 г |
| Молибден, Mo | 8.631 мкг | 70 мкг | 12.3% | 4.8% | 811 г |
| Селен, Se | 10.765 мкг | 55 мкг | 19.6% | 7.7% | 511 г |
| Фтор, F | 35.65 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 11220 г |
| Хром, Cr | 3.26 мкг | 50 мкг | 6.5% | 2.6% | 1534 г |
| Цинк, Zn | 1.628 мг | 12 мг | 13.6% | 5.4% | 737 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.075 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5 г | ~ | |||
| Лактоза | 4.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.326 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.465 г | ~ | |||
| Валин | 0.407 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.254 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.41 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.716 г | ~ | |||
| Лизин | 0.687 г | ~ | |||
| Метионин | 0.222 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.101 г | ~ | |||
| Треонин | 0.345 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.1 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.361 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.338 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.902 г | ~ | |||
| Аланин | 0.458 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.728 г | ~ | |||
| Глицин | 0.424 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.364 г | ~ | |||
| Пролин | 0.573 г | ~ | |||
| Серин | 0.427 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.341 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.082 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 10% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 36.39 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.112 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.079 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.045 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.116 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.128 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.657 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.034 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.031 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.617 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.045 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.162 г | min 16.8 г | 36.7% | 14.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.045 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.446 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.495 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.324 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.8% | 4.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.069 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.143 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.09 г | ~ |
Энергетическая ценность Бутик с колбаской составляет 254 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».