Мой здоровый рацион

Рецепт Куриное филе,запеченное с помидором. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриное филе,запеченное с помидором

Куриная грудка (филе) 300 г
Помидор (томат), грунтовый 200 г
Сыр прибалтийский, м.д.ж. 20% в сух. в-ве 20 г
Оливковое масло 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриное филе,запеченное с помидором".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.2 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1556 г
Белки 14.7 г 76 г 19.3% 17.8% 517 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 7.6% 1217 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 0.6% 13688 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.3% 4000 г
Вода 77.1 г 2273 г 3.4% 3.1% 2948 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.6 мкг 900 мкг 6.5% 6% 1536 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.3 мг 5 мг 6% 5.5% 1667 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 3.8% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 3.6% 2571 г
Витамин В4, холин 48.94 мг 500 мг 9.8% 9.1% 1022 г
Витамин В5, пантотеновая 0.939 мг 5 мг 18.8% 17.4% 532 г
Витамин В6, пиридоксин 0.493 мг 2 мг 24.7% 22.8% 406 г
Витамин В9, фолаты 10.801 мкг 400 мкг 2.7% 2.5% 3703 г
Витамин В12, кобаламин 0.16 мкг 3 мкг 5.3% 4.9% 1875 г
Витамин C, аскорбиновая 9.34 мг 90 мг 10.4% 9.6% 964 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.964 мг 15 мг 6.4% 5.9% 1556 г
Витамин Н, биотин 0.533 мкг 50 мкг 1.1% 1% 9381 г
Витамин К, филлохинон 4.9 мкг 120 мкг 4.1% 3.8% 2449 г
Витамин РР, НЭ 4.8547 мг 20 мг 24.3% 22.5% 412 г
Ниацин 6.291 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 274.15 мг 2500 мг 11% 10.2% 912 г
Кальций, Ca 49.94 мг 1000 мг 5% 4.6% 2002 г
Кремний, Si 2.235 мг 30 мг 7.5% 6.9% 1342 г
Магний, Mg 57.36 мг 400 мг 14.3% 13.2% 697 г
Натрий, Na 70.45 мг 1300 мг 5.4% 5% 1845 г
Сера, S 141.27 мг 1000 мг 14.1% 13% 708 г
Фосфор, P 134.3 мг 800 мг 16.8% 15.5% 596 г
Хлор, Cl 119.37 мг 2300 мг 5.2% 4.8% 1927 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50.3 мкг ~
Бор, B 42.8 мкг ~
Ванадий, V 0.19 мкг ~
Железо, Fe 1.164 мг 18 мг 6.5% 6% 1546 г
Йод, I 4.1 мкг 150 мкг 2.7% 2.5% 3659 г
Кобальт, Co 7.263 мкг 10 мкг 72.6% 67.1% 138 г
Литий, Li 10.801 мкг ~
Марганец, Mn 0.067 мг 2 мг 3.4% 3.1% 2985 г
Медь, Cu 87.9 мкг 1000 мкг 8.8% 8.1% 1138 г
Молибден, Mo 8.752 мкг 70 мкг 12.5% 11.6% 800 г
Никель, Ni 4.842 мкг ~
Рубидий, Rb 57 мкг ~
Селен, Se 13.423 мкг 55 мкг 24.4% 22.6% 410 г
Фтор, F 80.07 мкг 4000 мкг 2% 1.8% 4996 г
Хром, Cr 15.83 мкг 50 мкг 31.7% 29.3% 316 г
Цинк, Zn 0.9311 мг 12 мг 7.8% 7.2% 1289 г
Цирконий, Zr 1.79 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.112 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.484 г ~
Аргинин* 1.061 г ~
Валин 0.792 г ~
Гистидин* 0.788 г ~
Изолейцин 0.687 г ~
Лейцин 1.204 г ~
Лизин 1.562 г ~
Метионин 0.281 г ~
Метионин + Цистеин 0.524 г ~
Треонин 0.676 г ~
Триптофан 0.245 г ~
Фенилаланин 0.655 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.228 г ~
Заменимые аминокислоты 1.006 г ~
Аланин 0.767 г ~
Аспарагиновая кислота 1.257 г ~
Гидроксипролин 0.117 г ~
Глицин 0.54 г ~
Глутаминовая кислота 1.98 г ~
Пролин 0.688 г ~
Серин 0.634 г ~
Тирозин 0.573 г ~
Цистеин 0.25 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 9.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.59 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.166 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.632 г ~
18:0 Стеариновая 0.129 г ~
20:0 Арахиновая 0.032 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.613 г min 16.8 г 15.6% 14.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.116 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.379 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.55 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.486 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Куриное филе,запеченное с помидором составляет 108,2 кКал.

  • Порция = 110 гр (119 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».