| Кальмар (Варка без слива) | 160 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 223 г |
| Кукуруза, консервы | 300 г |
| Лук репчатый | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 97.9 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 5.9% | 1720 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 11.5% | 884 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 7.7% | 1333 г |
| Углеводы | 6.2 г | 219 г | 2.8% | 2.9% | 3532 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.6% | 4000 г |
| Вода | 80.6 г | 2273 г | 3.5% | 3.6% | 2820 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 83.5 мкг | 900 мкг | 9.3% | 9.5% | 1078 г |
| Ретинол | 0.08 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.5% | 18519 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 4% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.172 мг | 1.8 мг | 9.6% | 9.8% | 1047 г |
| Витамин В4, холин | 100.43 мг | 500 мг | 20.1% | 20.5% | 498 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.745 мг | 5 мг | 14.9% | 15.2% | 671 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 5.7% | 1786 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.438 мкг | 400 мкг | 5.4% | 5.5% | 1866 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.451 мкг | 3 мкг | 15% | 15.3% | 665 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.14 мг | 90 мг | 3.5% | 3.6% | 2866 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.687 мкг | 10 мкг | 6.9% | 7% | 1456 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.71 мг | 15 мг | 4.7% | 4.8% | 2113 г |
| Витамин Н, биотин | 6.411 мкг | 50 мкг | 12.8% | 13.1% | 780 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.595 мг | 20 мг | 13% | 13.3% | 771 г |
| Ниацин | 0.865 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 150.81 мг | 2500 мг | 6% | 6.1% | 1658 г |
| Кальций, Ca | 43.87 мг | 1000 мг | 4.4% | 4.5% | 2279 г |
| Кремний, Si | 0.555 мг | 30 мг | 1.9% | 1.9% | 5405 г |
| Магний, Mg | 18.7 мг | 400 мг | 4.7% | 4.8% | 2139 г |
| Натрий, Na | 218.51 мг | 1300 мг | 16.8% | 17.2% | 595 г |
| Сера, S | 104.89 мг | 1000 мг | 10.5% | 10.7% | 953 г |
| Фосфор, P | 116.8 мг | 800 мг | 14.6% | 14.9% | 685 г |
| Хлор, Cl | 51.51 мг | 2300 мг | 2.2% | 2.2% | 4465 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 44.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.203 мг | 18 мг | 6.7% | 6.8% | 1496 г |
| Йод, I | 73.15 мкг | 150 мкг | 48.8% | 49.8% | 205 г |
| Кобальт, Co | 24.761 мкг | 10 мкг | 247.6% | 252.9% | 40 г |
| Марганец, Mn | 0.1064 мг | 2 мг | 5.3% | 5.4% | 1880 г |
| Медь, Cu | 379.88 мкг | 1000 мкг | 38% | 38.8% | 263 г |
| Молибден, Mo | 6.313 мкг | 70 мкг | 9% | 9.2% | 1109 г |
| Никель, Ni | 2.774 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 52.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.109 мкг | 55 мкг | 36.6% | 37.4% | 274 г |
| Фтор, F | 28.11 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.7% | 14230 г |
| Хром, Cr | 1.47 мкг | 50 мкг | 2.9% | 3% | 3401 г |
| Цинк, Zn | 1.0028 мг | 12 мг | 8.4% | 8.6% | 1197 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.881 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.032 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.364 г | ~ | |||
| Валин | 0.176 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.073 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.091 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.432 г | ~ | |||
| Лизин | 0.428 г | ~ | |||
| Метионин | 0.11 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.178 г | ~ | |||
| Треонин | 0.126 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.069 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.076 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.152 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.074 г | ~ | |||
| Аланин | 0.268 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.452 г | ~ | |||
| Глицин | 0.084 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.708 г | ~ | |||
| Пролин | 0.27 г | ~ | |||
| Серин | 0.196 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.077 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.068 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 22.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 10.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 195.05 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.171 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.036 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.299 г | min 16.8 г | 7.7% | 7.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.027 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.594 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.3% | 5.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.047 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.12 г | ~ |
Энергетическая ценность Кальмары составляет 97,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».