Мой здоровый рацион

Рецепт ОМЛЕТ ДЛЯ КЛЯРА Д.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ОМЛЕТ ДЛЯ КЛЯРА Д.

Яйцо куриное 150 г
Вода 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта 5 г
Оливковое масло 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ОМЛЕТ ДЛЯ КЛЯРА Д.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.2 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1514 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 9% 1000 г
Жиры 8.2 г 56 г 14.6% 13.1% 683 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 0.7% 12167 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 81.8 г 2273 г 3.6% 3.2% 2779 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 150.6 мкг 900 мкг 16.7% 15% 598 г
Ретинол 0.145 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.6% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 2.6% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.256 мг 1.8 мг 14.2% 12.8% 703 г
Витамин В4, холин 146.38 мг 500 мг 29.3% 26.3% 342 г
Витамин В5, пантотеновая 0.759 мг 5 мг 15.2% 13.7% 659 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 3.8% 2381 г
Витамин В9, фолаты 4.577 мкг 400 мкг 1.1% 1% 8739 г
Витамин В12, кобаламин 0.301 мкг 3 мкг 10% 9% 997 г
Витамин D, кальциферол 1.274 мкг 10 мкг 12.7% 11.4% 785 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.563 мг 15 мг 3.8% 3.4% 2664 г
Витамин Н, биотин 11.737 мкг 50 мкг 23.5% 21.1% 426 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.8% 10909 г
Витамин РР, НЭ 2.1429 мг 20 мг 10.7% 9.6% 933 г
Ниацин 0.133 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 83.45 мг 2500 мг 3.3% 3% 2996 г
Кальций, Ca 33.95 мг 1000 мг 3.4% 3.1% 2946 г
Кремний, Si 0.077 мг 30 мг 0.3% 0.3% 38961 г
Магний, Mg 7.64 мг 400 мг 1.9% 1.7% 5236 г
Натрий, Na 78.04 мг 1300 мг 6% 5.4% 1666 г
Сера, S 103.67 мг 1000 мг 10.4% 9.4% 965 г
Фосфор, P 112.9 мг 800 мг 14.1% 12.7% 709 г
Хлор, Cl 91.27 мг 2300 мг 4% 3.6% 2520 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.3 мкг ~
Бор, B 0.7 мкг ~
Ванадий, V 1.74 мкг ~
Железо, Fe 1.478 мг 18 мг 8.2% 7.4% 1218 г
Йод, I 11.61 мкг 150 мкг 7.7% 6.9% 1292 г
Кобальт, Co 5.822 мкг 10 мкг 58.2% 52.3% 172 г
Марганец, Mn 0.0284 мг 2 мг 1.4% 1.3% 7042 г
Медь, Cu 50.23 мкг 1000 мкг 5% 4.5% 1991 г
Молибден, Mo 4.334 мкг 70 мкг 6.2% 5.6% 1615 г
Никель, Ni 0.042 мкг ~
Олово, Sn 0.1 мкг ~
Селен, Se 17.896 мкг 55 мкг 32.5% 29.2% 307 г
Титан, Ti 0.21 мкг ~
Фтор, F 70.89 мкг 4000 мкг 1.8% 1.6% 5643 г
Хром, Cr 2.36 мкг 50 мкг 4.7% 4.2% 2119 г
Цинк, Zn 0.6564 мг 12 мг 5.5% 4.9% 1828 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.311 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.458 г ~
Валин 0.446 г ~
Гистидин* 0.197 г ~
Изолейцин 0.347 г ~
Лейцин 0.625 г ~
Лизин 0.521 г ~
Метионин 0.243 г ~
Метионин + Цистеин 0.417 г ~
Треонин 0.353 г ~
Триптофан 0.116 г ~
Фенилаланин 0.376 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.654 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.411 г ~
Аспарагиновая кислота 0.712 г ~
Глицин 0.243 г ~
Глутаминовая кислота 1.025 г ~
Пролин 0.232 г ~
Серин 0.539 г ~
Тирозин 0.278 г ~
Цистеин 0.168 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 22.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 330.12 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.544 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.023 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.386 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.548 г ~
20:0 Арахиновая 0.031 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.912 г min 16.8 г 23.3% 21%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.25 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.371 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.031 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.934 г от 11.2 до 20.6 г 8.3% 7.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.822 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.058 г ~

Энергетическая ценность ОМЛЕТ ДЛЯ КЛЯРА Д. составляет 111,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».