Мой здоровый рацион

Рецепт Каша овсяная на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша овсяная на молоке

Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Кипячение) 200 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 25 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Сахар песок 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсяная на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98.5 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1710 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 5.4% 1900 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 6.5% 1556 г
Углеводы 12.3 г 219 г 5.6% 5.7% 1780 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.6% 2857 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 3.6% 2877 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.3 мкг 900 мкг 2% 2% 4918 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 5% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.141 мг 1.8 мг 7.8% 7.9% 1277 г
Витамин В4, холин 26.05 мг 500 мг 5.2% 5.3% 1919 г
Витамин В5, пантотеновая 0.438 мг 5 мг 8.8% 8.9% 1142 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 3.4% 3077 г
Витамин В9, фолаты 5.444 мкг 400 мкг 1.4% 1.4% 7348 г
Витамин В12, кобаламин 0.363 мкг 3 мкг 12.1% 12.3% 826 г
Витамин C, аскорбиновая 0.9 мг 90 мг 1% 1% 10000 г
Витамин D, кальциферол 0.045 мкг 10 мкг 0.5% 0.5% 22222 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.183 мг 15 мг 1.2% 1.2% 8197 г
Витамин Н, биотин 5.195 мкг 50 мкг 10.4% 10.6% 962 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.4% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.1882 мг 20 мг 5.9% 6% 1683 г
Ниацин 0.198 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 173.07 мг 2500 мг 6.9% 7% 1445 г
Кальций, Ca 109.91 мг 1000 мг 11% 11.2% 910 г
Магний, Mg 26.55 мг 400 мг 6.6% 6.7% 1507 г
Натрий, Na 227.81 мг 1300 мг 17.5% 17.8% 571 г
Сера, S 37.23 мг 1000 мг 3.7% 3.8% 2686 г
Фосфор, P 117.1 мг 800 мг 14.6% 14.8% 683 г
Хлор, Cl 386.56 мг 2300 мг 16.8% 17.1% 595 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 44.4 мкг ~
Железо, Fe 0.514 мг 18 мг 2.9% 2.9% 3502 г
Йод, I 6.8 мкг 150 мкг 4.5% 4.6% 2206 г
Кобальт, Co 1.324 мкг 10 мкг 13.2% 13.4% 755 г
Марганец, Mn 0.4443 мг 2 мг 22.2% 22.5% 450 г
Медь, Cu 63.47 мкг 1000 мкг 6.3% 6.4% 1576 г
Молибден, Mo 4.954 мкг 70 мкг 7.1% 7.2% 1413 г
Олово, Sn 11.56 мкг ~
Селен, Se 4.731 мкг 55 мкг 8.6% 8.7% 1163 г
Стронций, Sr 15.11 мкг ~
Фтор, F 22.94 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 17437 г
Хром, Cr 1.78 мкг 50 мкг 3.6% 3.7% 2809 г
Цинк, Zn 0.7087 мг 12 мг 5.9% 6% 1693 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.887 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.095 г ~
Валин 0.073 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.052 г ~
Лейцин 0.082 г ~
Лизин 0.054 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.052 г ~
Треонин 0.05 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.069 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.126 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.063 г ~
Аспарагиновая кислота 0.118 г ~
Глицин 0.132 г ~
Глутаминовая кислота 0.252 г ~
Пролин 0.083 г ~
Серин 0.066 г ~
Тирозин 0.058 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 8.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.17 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.152 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.127 г min 16.8 г 6.7% 6.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.248 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.441 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.264 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Каша овсяная на молоке составляет 98,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».