Творог 9% жирности (Запекание) | 100 г |
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 100 г |
Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
Яичный белок куриный (Запекание) | 50 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 217.5 ккал | 1684 ккал | 12.9% | 5.9% | 774 г |
Белки | 18.1 г | 76 г | 23.8% | 10.9% | 420 г |
Жиры | 15.2 г | 56 г | 27.1% | 12.5% | 368 г |
Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 0.3% | 16846 г |
Вода | 61.6 г | 2273 г | 2.7% | 1.2% | 3690 г |
Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
Зола | 2.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 179.5 мкг | 900 мкг | 19.9% | 9.1% | 501 г |
Ретинол | 0.175 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.078 мг | 5 мг | 1.6% | 0.7% | 6410 г |
Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 1.3% | 3409 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.404 мг | 1.8 мг | 22.4% | 10.3% | 446 г |
Витамин В4, холин | 96.58 мг | 500 мг | 19.3% | 8.9% | 518 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.618 мг | 5 мг | 12.4% | 5.7% | 809 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.103 мг | 2 мг | 5.2% | 2.4% | 1942 г |
Витамин В9, фолаты | 17.981 мкг | 400 мкг | 4.5% | 2.1% | 2225 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.937 мкг | 3 мкг | 31.2% | 14.3% | 320 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.3 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
Витамин D, кальциферол | 0.949 мкг | 10 мкг | 9.5% | 4.4% | 1054 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.389 мг | 15 мг | 2.6% | 1.2% | 3856 г |
Витамин Н, биотин | 9.358 мкг | 50 мкг | 18.7% | 8.6% | 534 г |
Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.3% | 15000 г |
Витамин РР, НЭ | 4.4984 мг | 20 мг | 22.5% | 10.3% | 445 г |
Ниацин | 0.278 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 128.59 мг | 2500 мг | 5.1% | 2.3% | 1944 г |
Кальций, Ca | 340.91 мг | 1000 мг | 34.1% | 15.7% | 293 г |
Магний, Mg | 22.49 мг | 400 мг | 5.6% | 2.6% | 1779 г |
Натрий, Na | 336.96 мг | 1300 мг | 25.9% | 11.9% | 386 г |
Сера, S | 207.36 мг | 1000 мг | 20.7% | 9.5% | 482 г |
Фосфор, P | 285.1 мг | 800 мг | 35.6% | 16.4% | 281 г |
Хлор, Cl | 512 мг | 2300 мг | 22.3% | 10.3% | 449 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 14.7 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.241 мг | 18 мг | 6.9% | 3.2% | 1450 г |
Йод, I | 8.38 мкг | 150 мкг | 5.6% | 2.6% | 1790 г |
Кобальт, Co | 3.591 мкг | 10 мкг | 35.9% | 16.5% | 278 г |
Марганец, Mn | 0.0438 мг | 2 мг | 2.2% | 1% | 4566 г |
Медь, Cu | 72.65 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 3.4% | 1376 г |
Молибден, Mo | 4.762 мкг | 70 мкг | 6.8% | 3.1% | 1470 г |
Олово, Sn | 3.82 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 24.925 мкг | 55 мкг | 45.3% | 20.8% | 221 г |
Стронций, Sr | 4.99 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 26.59 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 15043 г |
Хром, Cr | 2.31 мкг | 50 мкг | 4.6% | 2.1% | 2165 г |
Цинк, Zn | 1.599 мг | 12 мг | 13.3% | 6.1% | 750 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 2.675 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.566 г | ~ | |||
Валин | 0.884 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.611 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.589 г | ~ | |||
Лейцин | 1.084 г | ~ | |||
Лизин | 0.866 г | ~ | |||
Метионин | 0.364 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.567 г | ~ | |||
Треонин | 0.553 г | ~ | |||
Триптофан | 0.295 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.689 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.323 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 4.447 г | ~ | |||
Аланин | 0.517 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.964 г | ~ | |||
Глицин | 0.311 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.227 г | ~ | |||
Пролин | 0.913 г | ~ | |||
Серин | 0.784 г | ~ | |||
Тирозин | 0.634 г | ~ | |||
Цистеин | 0.2 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.1% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 8.8% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 199.47 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 7.4 г | max 18.7 г | |||
6:0 Капроновая | 0.031 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.122 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.394 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.363 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.769 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.094 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 2.575 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.069 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.331 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.069 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.608 г | min 16.8 г | 27.4% | 12.6% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.122 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.272 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 3.394 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.729 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.5% | 3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.556 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники без муки составляет 217,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».